こんにちは(^^)
４代目５代目麺ガール【きまま】ですよ(*´∇｀*)

今回は東区の実力派名店！
【麺家 太威】さん！！

赤道の【ホンダ】さんや、【お城(きまま命名)】あたりから少し入ると発見！



某ラーメングランプリ等でも優秀な成績の【太威】さん

「豚骨魂」の色鮮やかな看板のせいで、お腹がすいちゃいます。。。笑

入り口をくぐると、
すぐに券売機がお出迎え！

ブタキャラが可愛すぎます



店内は、
○カウンター
○小上がり



ガンガン扇風機がかかっている事には、大きな意味があるということをここでは気づかず寒がる、きまま。笑



あ！券売機だけど、
「追加ご注文はお席にて承ります」優しい〜

そうだ、昨年チーズみそ坦々麺をいただいて途中で券売機に走るきままがいた。
(追い飯を追加！笑)

激ウマ<だから、
きっとこの現象が多く起きたのに違いないと思います！



濃厚なので割スープもあり！

さすが人気店さん！優しいサービスがいっぱい


そんな今日の押し麺はー？！

来ました！
「四川風マーボー麺」800円
(１〜３辛の中の人気の１辛)



見るからに「ふんわり、とろーり」
きままの方がトロけちゃいそう…

ピリっとした山椒の香りと豚骨とマーボーの豪華な香りが

くさみのない上品な濃厚豚骨しょうゆベースのマーボー！



ほーら！！
ぷるんぷるんのお豆腐がレンゲの上で踊っております！

まるで「プリン」＼(^o^)／



マーボーにぴったりの太麺は、しっかりふんわり餡を連れてきてくれます

そしてきまま汗だく。笑

でもガンガン扇風機がきままを助けてくれて快適

本当に助かりました！笑




太威盛り( 1.5 玉 ) 100円
特太威盛り( 2 玉 ) 200円
爆太威盛り( 2.5 玉 ) 250円
超爆太威盛り( 3 玉 ) 300円

このネーミングすっごく好き＼(^o^)／

店主石川さんが
「新潟１辛いラーメン」とおっしゃる、

「四川風マーボーの３辛」

を、
「超爆太威盛り」にしてみたら？と考えただけで震え上がりました。。。笑



サイドメニューでは、
「キャベチャ丼」も人気！



皆様、ぜひ！！
「超爆太威盛り」も挑戦してね〜(*´∇｀*)



ご馳走さまでした！
とっても楽しかったです(^^)
またお伺い致します！

麺家太威

025-272-0077
新潟市東区牡丹山6-11-12
11:00〜15:00
17:00〜22:00