こんにちは。
５代目麺ガール ひろ です。

今回のレポは、
会津喜多方ラーメン 坂新さんです。



場所は、
鵜ノ子I.C.より車で3分、アピタ亀田店様となりになります。



駐車場が広くて車停めやすいですよ


江南区は麺ガールで何度も来ていますが、
ラーメン激戦区ではないでしょうか！？！？

新潟の美味しいラーメンをたくさん食べれて私は幸せ者です


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さて、、、


では、中へ行きます〜〜

まず券売機で食券を買います。



おすすめラーメンが書いてあったりして、
ここでしばし悩みます〜

私は、【坂新ラーメン】（６８０円）にしましたっ




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店内はとても広くて、開放感があります。
また、待合所が入り口の横にあるのですが、
雑誌がたくさん置いてあって待つのが全然苦にならない感じでした！！



座敷・テーブル・カウンターがあります。


＠カウンター




＠テーブル席





メニューです。



喜多方ラーメンっていうと、あっさり系のイメージですが、
坂新さんには背脂が入っているこってり系もあります！！
こってり系好きな方安心して下さい！！！！！

そして新潟名物タレかつもございます！！






調味料は、
ブラックペッパーとホワイトペッパーどっちもあります＾＾







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坂新ラーメンです！！！！



スープが透明で澄んでいます



これ絶対美味しいやつだ！！！！！！！！！

ラーメン大好きなので、
見た目でわかりますw



トッピングは、

チャーシュー
ねぎ
メンマ

チャーシュー３枚嬉しい





まず、麺です。



ひらたい中細のちぢれ麺です。
色が白っぽくてすするとつるつるっとお口の中へ入っていきます！！！


スープです。



先ほども言いましたが、
とても澄んだ色をしていてシンプルな見た目です。

一口飲むと、魚介の香りが口の中でパァ〜〜っと広がります。
うん、見た目通りのあっさりした上品なお味。



喜多方ラーメン・・・はまってしまいそうです！！！

今日はスープを最後まで飲んでしまいました！！！！w



ごちそうさまでした。
あっさり系の坂新さんのラーメンとってもとっても美味しかったです。


またぜひ伺わせていただきます〜



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今回ご紹介したお店です

会津喜多方ラーメン 坂新

■住所　新潟市江南区鵜ノ子2-5-28
■電話　025-384-0789
■営業時間　11:00～20:00