最近、油そば自作してみたら速攻冷めすぎて 
お店の熱々加減の有り難さを思い知った 
ネオです

という訳で!!! 

自作してまでも日々ラーメンを食べたい
そんなラーメン狂が
やって来ましたっっ!常に満席万歳!!
あの人気店......!

【ら麺 のりダー】



さっそくお邪魔します、、、 

のりダー
「単独/単客」が根強く
入ってすぐにある対面カウンター
お一人様も即座着席しやすく
入店しやすい魅力なのかもしれない....

メニューはこちらでやんす
 

いや~どれをとってもハズレ無し!
特につけ麺は、よく食べに来ました

ち な み に!

スタッフさんへ何が推しかを推すネオ氏


スタッフゥ「つけ麺ですかね~やはり!」

ネオ 「おぉ!!のりダーのつけ麺めっちゃ旨いですやん!」

スタッフゥ「召し上がってましたか!
    では今webで人気上昇アレにしましょう!」

ネオ 「ほぉ....アレですな
実はまだ食べたことが○*"△':(」←濁すw

のりダーを知ったような口を叩いた癖に!
あの一杯食べてなかったやん...(不確やぁぁあぁあ)


そして.....待つ!

すみません、流行りに乗りたかった.....笑
(観たことないけどね)←こら


さっさ、ラーメン着丼

HAPPY PASS
らーめん巡りサイト
のりダーNo. 1

【 濃厚みそらーめん  850円 】

着丼と共に強く香る魚介ダシ

もやしの高盛にそびえる
辛味噌
味噌絶対領域
コーン
厚切り炙りチャーシュー
インパクト


さっそくスープを.....

もはや、語るまでもない

ゆるみ無いスープは
濃厚~~!!


お店強みでもある魚介ベース
主体の越後ブレンド味噌と張り合わせる
 

『濃厚×濃厚』
まるで担々麺のようなトロ甘系
上手く絡みあったスープは究極さを感じます

続いて麺を、、、

すみません、本当にすみません...笑

太麺でモチモチ!
スープの粉末が絡みあった麺は絶品


そして、待ちに待った
チャーシュー!!

炙りの香りが
これまた味噌と合う~!


(食レポなのに口いっぱいに頬張る癖止められないw)

豪快にかぶり付くと
滲み出る肉汁は胃もも掴みますね
 

チョイ待ち!

辛味噌を溶かしてないやん!
どれどれ.........

たまらんわ~!!!

味噌ラーメンにお決まりになりつつある
辛味噌
辛味噌って本当にお店それぞれ違う

のりダーは甘味や濃厚さを
味変にする辛味噌ではなく

結構ガチレベルな
辛味噌です...笑


辛いの大好きネオさん
これからの時期、スパイシーな一杯が
欲しくなる......

そんな私にベストすぎる一杯でした!
ごちそうさまです!

いやー、ラーメンは   たまらんです。


のりダーさん、お邪魔しましたーハート
| 東区::ら麺のりダー | 07:33 PM | 投稿者 : beaux