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【東区】焼きあごらーめん 小池
経歴とセンスが光る凄腕店主☆東区に現れた期待の新星!! こだわりを感じる力強さと優しく上品さもプラスされた【焼きあご】×【豚骨】のWスープが最強に旨い!!
営業時間：11：00～15：00 / 17：30～21：00（L.O.)
※スープがなくなり次第終了
定休日：
クチコミ総合評価 (7件)
- オシ麺
醤油- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【東区】鶏そば 縁道 石山本店
新潟県産の鶏100％使用!! 独自製法の超なめらか白湯スープと旨味を凝縮した和出汁が生み出す、鶏白湯ラーメンの完成形！
営業時間：■昼の部＞11：00～14：30
■夜の部＞17：30～20：30
定休日：
クチコミ総合評価 
4.8
(15件)
- オシ麺
醤油- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】麺香房 ぶしや ながおか花火館店
毎朝製麺する天下無双 自家製麺!! つけ麺の先駆者、”ぶしや”の味が気軽に道の駅ながおか花火館で味わえるようになりました。フードコートでも本店同様の本格的な味わいに太鼓判!!
営業時間：11：00～19：00（L.O.18：45）
定休日：
クチコミ総合評価 0 (2件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【燕】らーめん みずさわ 吉田店
奥深い醤油のコクと鮮烈に香る生姜!! 燕市で味わえる本場長岡生姜醤油の本格派!!らーめんご注文の方、セルフで【ご飯一杯】サービス!!
営業時間：11:00～15:00
17:00～21:00
（土日祝は11:00～21:00）
定休日：
クチコミ総合評価 0 (0件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【三条】麵処 清水 三条店
体に優しい無化調!! 主張しすぎない、シンプルで上品、そして繊細な味わい…。ビジュアルも素晴らしく、麺線の美しさと美味しさに感動する一杯!!
営業時間：10：00～15：00
定休日：無休
クチコミ総合評価 
4.3
(12件)
- オシ麺
醤油- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】ラーメン・焼肉 にくまる
唯一無二の燕系背脂＆正統派を貫くパワフルな生姜醤油!!本場の美味しさを継承する2大看板が人気の一軒。
営業時間：11:00～15:00／17:00～21:30
定休日：
クチコミ総合評価 0 (0件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】麺香房 ぶしや 本店
つけ麺の先駆者として人気が高い長岡の【ぶしや】☆節の効いた濃厚なつけダレに、毎朝お店で手打ちするフレッシュな風味を生かした自家製麺が評判が高い!!つけ麺の他にもバリエーション豊富で何度も通いたくなる人気店!!
営業時間：11：00～14：30 / 17：00～20：00
※材料が無くなり次第終了
定休日：
クチコミ総合評価 
3.8
(15件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】 弦之家
弦之家でしか味わえない、独創的な【長岡家系】を味わう!! 豚骨の濃厚な旨みが体に染み渡る、 何度でも食べたくなる中毒性抜群な一杯。
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:50)、17:00～21:00(L.O.20:50)
定休日：
クチコミ総合評価 4
(4件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】にぼし中華 廣はし
ガッツリ煮干しの存在感とパンチ力!!深みと旨味、濃密な煮干感の最高峰!!長岡の人気店!!
営業時間：11:00～15:00（L.O.14：45）、17:30~20:00
定休日：
クチコミ総合評価 4.7
(13件)
- オシ麺
醤油- 味噌
- 塩
- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】らぁ麺 武者気 Matsuno長岡店
☆断トツ人気の辛味噌らぁ麺は一杯に拘りがトコトン凝縮!!旨さにこだわり、スープのみならず店内で製造する自家製麺。コシがあって旨さをアップ!!
営業時間：11：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：無休
クチコミ総合評価 4
(12件)
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
