あっさりラーメン
2019-02-27 13:05:42

投稿者:
こうちん
0人がこのクチコミを評価
チームドボン❤️
新潟市中央区にある、
ラーチャン家。
ランチで再訪✨
今日は、たまにはシンプルなラーチャン(ラーメン&半チャーハン)を✨ハッピーパス使用で半チャーハンを大盛り(無料)でいただきました❤️(*´꒳`*)
焼いた煮干しを出汁にして、カツオなどの節系の風味もプラス✨
シンプルながらも素材の旨味を極限まで引き出したアッサリラーメン✨
麺は細縮れ麺✨
チャーシューはバラ肉使用✨
他メンマとネギというシンプルな脇役たちだけど、
この煮干し効いたアッサリラーメンには、充分過ぎる選手たち✨
逆にチャーハンはしっかりと味付けされた濃口チャーハン✨
チャーハンを口に入れ、ラーメンスープを飲む✨
これがまた良い相性のベストマッチ❤️
透き通った琥珀色のスープは、飲み干す一杯❤️
(*´∇`*)
チャーハンには紅生姜大量ドボン❤️
完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️
アッサリてんきゅ❤️ラーチャン家✨
(๑>◡<๑)
チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️
2021-08-27 01:08:47
背脂ラーメンチャーハン

投稿者:
レフのぶ
なかなかボリュームのあるセット。背脂もそんなに脂っこくなくたべやすかったが、やはりチャーハンがおい
... 続きを読む>>
2021-01-05 17:10:46
タンメン!

投稿者:
チバユウ
初めてタンメンを頂きました!さっぱりした塩味で、大盛りにしても美味しく頂けました!細麺なんで最後に
... 続きを読む>>
2020-11-28 19:21:44
背脂タンメン

投稿者:
のりじ
2020-09-04 12:52:10
やっぱりうまい!

投稿者:
チバユウ
2020-08-03 00:36:58
ラーチャンセット(背脂煮干しラーメン&炒飯セット)は最高

投稿者:
ノリ
憧れだったラーチャン家本店に訪れました。調理状況が一目瞭然の広いカウンター席が広がり、客の出入りの
... 続きを読む>>