極み煮干しらぁ麺 味玉トッピング
2020-02-24 19:36:50
投稿者:
lucy
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名の通り、運ばれてきた器から煮干しの素晴らしく美味しい香りが漂ってきます。けれど、煮干しが主張しすぎていません。出汁管理が徹底しているのでしょう。煮干しが苦手な方でも大丈夫ではないでしょうか。とぐろを巻くチャーシューはこれまた丁寧な炙り。焦げたような苦味なく、ただただ旨味を閉じ込める憎い演出。旨しです。
2024-04-26 09:04:58
花椒汁なし担々麺
投稿者:
あるび
麺や真玄、花椒汁なし担々麺（並盛）1050円(スープ、追い飯or追い麺付)。花椒が効いた汁なしの担々麺です
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2023-02-27 20:31:21
油たっぷりのマイルド味噌
投稿者:
三刀流おにぎり
見た目は背脂たっぷりですが、意外とマイルドな味噌です。好みが割れる味かな。岩のりと玉ねぎがバランス
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2023-02-26 22:00:14
バツグンのエビ油
投稿者:
三刀流おにぎり
2023-02-23 16:53:29
旨みのスープ
投稿者:
三刀流おにぎり
見た目も綺麗でスープもバツグン。食べ進んでいくと、若干物足りなさを感じる。濃いラーメンばかり食べて
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2023-02-23 16:49:40
チャーシューがうまい
投稿者:
三刀流おにぎり
でかいチャーシューがとても美味しい。仕上がりも美しく、当然旨い。種類が多いので次は何を食べようかと
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