唯一無二の燕系背脂＆正統派を貫くパワフルな生姜醤油!!本場の美味しさを継承する2大看板が人気の一軒。

燕市と長岡市でラーメン店を営む店主が作り上げる、本場の生姜醤油と燕系背脂をご用意!! 人気ナンバーワンの『燕ホワイト』は、燕系背脂ラーメンを長岡の方にも親しみやすいようにアレンジされ、濃厚な魚介豚骨の旨味を振りかけられた背脂がさらに格上げ!! ☆ラーメンだけでなく、焼肉・酒場としても本格的なラインナップ!!ラーメン店とは思えないほど質の良いお肉を使用し、七輪で焼き上げる絶品焼肉と共に種類豊富なお酒をお楽しみ頂けます。

お店のおすすめﾎﾟｲﾝﾄ

秘伝のタレと肉の旨味凝縮した特製チャーシュー 肉の旨味と肉感を残しつつ柔らかく仕上がる絶妙な火入れを行い、にくまる秘伝のタレにじっくり漬け込んだ特製チャーシュー。あっさりからこってりまで揃うにくまるのラーメンにマッチした、旨味ある肉々しさを楽しめる絶品!!

麺類＆お酒に合わせる一品料理も多数♪ （写真）芳ばしく焼き上げた餃子にピリ辛な坦々ソースが食欲そそる「坦々ぎょうざ 550円」の他、麺のお供にピッタリなご飯ものから、お酒に合わせる一品料理まで種類豊富!!お酒の種類も多数取り揃え、酒場としてもバッチリ♪

昭和レトロな雰囲気で居心地最高!! どこか懐かしさを感じられる昭和レトロテイスト♪気軽に利用しやすい雰囲気の店内は、カウンター席・テーブル席だけでなく、家族連れに嬉しい小上がりの座敷席も充実!!各種宴会予約も承っております。（ご予約はお店までご連絡下さい。）

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