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塩中華 八潮 |

時代に流されないシンプルを極めた至高の塩!余計なものを入れずに研ぎ澄まされる、あっさりと滋味深い香り豊かな極上の淡麗系。
長岡市の道の駅「ながおか花火館」内にてニューオープン! 余計なものは加えずに、昔ながらの製法を実直に継承しながら研ぎ澄まされた極上の“塩”ラーメン。 芳醇な香りと旨味のある澄んだ魚介スープに、出汁本来の魅力を最大限活かしきる特製の塩ダレをブレンド。 シンプルだからこそ誤魔化しのきかない、じんわり身体に染み入るような老若男女に愛される一杯を作り出した、至高の塩をご堪能。
お店からの新着情報

2021年09月21日 09:47
【長岡】道の駅 ながおか花火館にてNEW OPEN!! 「塩中華そば 八潮」
長岡市の道の駅「ながおか花火館」内にて、塩ラーメン専門店がニューオープン!
余計なものを入れず、シンプルかつ洗練されたこだわりを凝縮させた一杯は、あっさりながら奥深い旨味を味わえます。
お店のおすすめポイント
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お得にお腹いっぱい楽しめるセットメニューもご用意! 魚介香る看板メニューの塩中華そばと、白髪ねぎに塩ダレ絡んだミニ丼のねぎチャーシュー丼がセットでお得に楽しめる!あっさりとした旨味をお腹いっぱい味わえる、大満足なセットもオススメです。 |
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特製塩ダレ絡む白髪ねぎとチャーシュー!ネギちゃ丼 400円 シャキシャキの白髪ねぎをたっぷり使い、こだわりの自家製チャーシューと共に、八潮の特製塩ダレを和えてご飯の上に乗せたボリューミーなミニ丼!ラーメンとの相性も良いご飯物が、なんとクーポンで1杯サービス! |
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サイドメニューの王道!八潮渾身の餃子もどうぞ! 焼き餃子 200円/モチモチな皮の中にジューシーに肉汁溢れる餡が詰まった、野菜とお肉の旨味たっぷりな餃子ももちろん絶品!是非ラーメンと一緒に楽しんで頂きたい、サイドメニューの定番とも言える餃子も自慢の逸品です。 |
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肉盛塩中華そば 1,150円 |
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こだわりの魚介出汁を最大限活かす、特製の塩ダレが旨さの決め手。出汁の旨味と香り高い塩ダレにより、あっさりながら奥深いスープ。とろけるような柔らかさが自慢のチャーシューで丼を埋め尽くし、肉の旨味もたっぷり溶け込んだ贅沢な一杯! |
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ねぎ塩野菜タンメン 1,150円 |
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魚介香る旨味深い淡麗塩スープに、キャベツやニンジンなど彩豊かな炒め野菜をたっぷり乗せ、さらに塩ダレを和えた白髪ねぎをどっさり乗せてボリューム満点。シャキシャキなねぎの食感、炒め野菜の甘みや香ばしさが相まった、あっさりながら豪快に楽しめる一杯だ。 |
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塩中華そば 850円 |
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芳醇かつ旨味たっぷりな魚介出汁に、塩角のとれたまろやかさが際立つ、八潮特製の塩ダレをブレンド。透き通ったスープには深い旨味が凝縮されており、出汁の旨味が活きる渾身の塩スープ。老若男女に愛される味を目指した、時代に流されない八潮の味。 |
| 席数 |
| 座敷 | あり:フードコート内の小上がり席をご利用ください。 |
| カウンター | なし:テーブル席・ソファBOX席多数ございます。 |
| 駐車場 | 共用 |
| その他備考 |
| 禁煙・喫煙 | なし |
| Wi-Fi | なし |
| 備考 |