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ラーチャン家 新発田店 |

大人気店☆ラーチャン家が新発田に参戦!! らーめんとチャーハンの最強タッグを是非お試しください!!
断然おすすめは、あっさり&濃口の無限ループが堪らない、名物ラーメンとチャーハンのセット【ラーチャン】!!焼いた煮干しとカツオの風味を極限まで生かしたラーメンが、煮干しの旨味を強め、一段と美味しく進化。素材の旨味が活きるシンプルな味わいが、しっとり香ばしく濃いめのチャーハンとベストマッチ!!交互に食べることで旨さは最強MAX!!
お店のおすすめポイント
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あっさり中華のクリアなスープからパンチある煮干し感!! 琥珀色のあっさり優しい味わいのスープは煮干し、鰹厚削り節、鶏ガラの玉ねぎ、椎茸 |
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背脂煮干しラーメンは、あっさり煮干しのスープに背脂のコクをプラス!! 強めにきかせた煮干しの旨味と醤油の芳醇な旨味、背脂の甘味がベストバランス!!背脂が蓋の役目となり、最後まで熱々を頂ける。あっさり中華を追い越すほどにこちらも人気メニューです。 |
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大人気☆お好きなラーメンにセットでラーチャン!! これを喰わずにラーチャン家は語れない!!ラードと醤油の香ばしい香りと、濃い目の味付けがラーメンスープと絶妙な黄金比率!! お好きなラーメンと組みあわせて是非味わってほしい!!ラーチャン家は、セットが断然にお勧めです!(^^)! |
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煮干し中華そばラーチャンセット |
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ラーチャン家と言ったらコレを喰わずには語れない!!あっさり中華そばと濃口チャーハンの最強タッグ。。。煮干しのを強めに効かせた出汁感のあるあっさりスープに細麺との組み合わせのバランスの良さ!! そこに濃い目に味付けされたしっとりパラパラチャーハンの最強黄金比率の旨い組み合わせ!! チャーハンはお好きな麺類とセットにできます。 |
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タンメン |
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食感も程よく残った炒め野菜の香ばしい旨味が、あっさり塩スープと混ざり合い、強烈に旨味を増した人気の一杯。ヘルシーだけど物足りなさは一切ないコク深さがたまらない。こちらは女性に大人気の一杯で、炒飯とのセットもお勧めです。 |
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背脂煮干し中華そば |
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煮干しの旨味が効いたスープに、国産豚の背脂でコクUP!!平打ち太麺との相性も抜群で |
| 席数 |
| 座敷 | なし |
| カウンター | なし |
| 駐車場 | 専用 |
| その他備考 |
| 禁煙・喫煙 | なし |
| Wi-Fi | なし |
| 備考 |