|
ｻｲﾄﾄｯﾌﾟ |
|
豚と野菜 らーめん ベジ太郎 【東区】 |
ファミリー向けに独自に進化させた話題の新二郎系。臭みのない濃厚クリーミーな豚骨ベースの乳化スープに自家製ラードで炒めた野菜がたっぷり！ “野菜”“脂”“ニンニク”マシ無料！お子様とのシェアOK。
丁寧に血抜きした豚骨スープをベースに鰹、昆布、野菜の旨味を凝縮したWスープ。濃い豚の旨味と村上市小林醤油店の1年熟成天然本醸造醤油を使用。ガツンと強烈な醤油の風味が押し寄せるカエシが特徴でとろりとした口当たりの乳化スープは濃厚クリーミーでまろやかな豚骨の旨味と背脂の甘味は、モチモチの太麺との相性抜群。甘味も強い背脂とたっぷりの野菜にも容赦なく絡まり、一口食べれば癖になる印象深い一杯。幅広い年齢層のお客様から注目される今話題のお店。店内はカウンター席をはじめ、お座敷個室も充実でお子様連れのお客様にもおすすめの一軒。
お店からの新着情報
2024年08月20日 18:48
“野菜”“脂”“ニンニク”マシ無料！普通盛り（麺量150g）～特盛り（麺量300g）まで同料金で味わえる人気のベジ太郎に塩タンメンが登場！
臭みのない濃厚クリーミーな豚骨ベースの乳化スープに自家製ラードで炒めた野菜がたっぷり！ ファミリー向けに誰でも手軽に味わえるのも推し！独自に進化させた話題の新二郎系。
お店のおすすめﾎﾟｲﾝﾄ
 |
個室も充実！小さなお子様連れのファミリーにもおすすめです。 子供が小さいとなかなからーめんを食べに行けない！そんなお客様も多いのでは…そんな心配は無用です。らーめん家さんにしては珍しい個室も充実でお父さん、お母さんも安心！更に嬉しい♪特盛（麺300g）まで無料でお子様とのシェアOK。 |
 |
炒め野菜たっぷり！野菜マシ（400g）までトッピング無料！ 自家製ラードで炒めた野菜がたっぷり！もやしだけではなく、キャベツ、玉葱、ニンジンもたっぷり！濃厚な豚骨スープに背脂の強烈な旨味に炒め野菜の香ばしさがプラスされたボリューム満点な一杯が楽しめます。 |
 |
白濁した濃厚な見た目の乳化具合からは想像もできない！臭みのないスッキリとした自慢のスープ！ とろっとろになるまで煮込み上げられた乳化スープは､豚のみならず､鰹、昆布に野菜など､様々な素材から丁寧にダシを取っている｡白濁した濃厚な見た目の乳化具合からは想像もできないほどスッキリ、臭みもく女性にもインスパイア系初心者の方にもぜひ味わっていただきたい！ |
|
醤油野菜マシ |
 |
一番人気の“野菜マシ”無料トッピング（野菜400g）！とろりとした口当たりの白濁とした乳化スープは、ポタージュのように濃厚クリーミーでまろやかな豚骨の旨味と背脂の甘味に村上市小林醤油店の1年熟成天然本醸造醤油を使ったカエシを合わせた一番人気の醤油ラーメン。モチモチとした太麺との相性も抜群。甘味も強いアブラと自家製ラードで炒めたたっぷりの野菜にも容赦なく絡まり、一口すすれば虜になる味わい。 |
|
味噌野菜マシ |
 |
味噌＋野菜マシ（400g）がおすすめ！乳化させた濃厚で強烈な旨味を放つWスープに1年間熟成させた“越後米糀みそ”の濃厚なコクと香りが際立つ一杯は背脂、ニンニクとの相性も抜群。自家製ラードで香ばしく炒めた野菜もたっぷりで味わうのがおすすめです。 |
|
塩タンメン |
 |
塩で際立つ濃厚な旨味！乳化させた濃厚で強烈な旨味を放つWスープ！背脂、ニンニクとの相性も抜群。自家製ラードで香ばしく炒めた野菜もたっぷりで大満足な一杯。 |
| 席数 | 34席 |
| 座敷 | 5部屋あり |
| ｶｳﾝﾀｰ | 7席 |
| 駐車場 | 専用 / 台数：7台 |
| その他備考 | 個室 |
| 禁煙･喫煙 | なし |
| Wi-Fi | なし |
| 備考 |
