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煮干と貝の中華そば 1,050円
貝の旨味が奥深さと旨さを引き立てる!!
スープは濃厚とあっさりの中間!! 主役となっている煮干に貝ダシをプラスすることで独特な旨味を強めた一杯。肩ロースのレアちゃーしゅうとの相性とトッピングに貝が入ってるところも嬉しい♪
スープの種類 醤油
ダシの種類 煮干し 貝出汁
麺のタイプ 中
アクセスRanking
クチコミによる評価
2024-10-01 13:33:39
鬼ラーメンプロジェクト【期間限定】煮干し二郎まぜそば
投稿者: あるび
2024-05-12 22:26:03
【新潟ラーメンバトル大つけ麺博① 5/11(土),5/12(日)限定】イシグロとノドグロの昆布水潮つけめん
投稿者: あるび
2024-04-08 10:03:07
【期間限定】さばにぼ
投稿者: あるび
2023-06-17 18:14:46
辛いのいける人は絶対こっち！辛にぼ
投稿者: ロドリー
2023-06-17 18:10:54
まさににぼしを極めた一杯
投稿者: ロドリー
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