いまや新潟の塩の王道と言って良いでしょう。「ののや」さん。アッサリとんこつな塩とでも表現したら良いのでしょうか。ハッピークーポンで味玉ゲットです。す ... 続きを読む>>

新潟駅南口から弁天橋通りを南下してビッグスワンへ曲がるちょっと手前、先日、惜しまれながら当分の間お休みとなった「燈火」さんの姉妹店なのでしょうか？　 ... 続きを読む>>

中の麺が一部くっついており塊になっていたので、それは少し残念でしたが、店員さんの対応からスープの味、見た目は良かったです！ ... 続きを読む>>

こちらのお店ももう相当長くなって完全に定着してきました。最初の頃は、何となく関東風というかちょっと博多とは違う感もあったように記憶している（勘違いだ ... 続きを読む>>

私の中では駅前ラーメンの定番化になってきました。濱来たさんの醤油とんこつ。大盛＆ライスがサービスという気前の良さ。夕方１８：００からは、￥５００の生 ... 続きを読む>>

いつの間にか新店舗ができていました！駐車場とお店の入りかたが少しわかりにくいかもしれません。階段を登り、二階にあります！ラーメンには珍しい麩がはいっ ... 続きを読む>>

博多ラーメンといえばここ席につくと、紅生姜、高菜、もやし、美味しそうなものがたくさん！！サービスがいいですね。飲み物はルイボスティーがでてきます。私 ... 続きを読む>>

白丸も赤丸も美味しいですが、このところは、からか麺をオーダーすることが多くなりました。私は、８辛。丁度良い好きな辛さ度です。とんこつベースなので食事 ... 続きを読む>>

こちらのお店もけっこう長くなりました。古町の博多ラーメンとして今や安定感のある感じです。場所柄からでしょうか、おつまみメニューも充実。けっこう、じっ ... 続きを読む>>

基本の醤油とんこつです。ますます、横浜感が出て来てます。ハッピークーポンではバラチャー丼を頂きました。ラーメンも大盛サービス可ですし、もう、学生気分 ... 続きを読む>>

喜多方ラーメンですね。しばらくのインターバルの後に再開して、また、繁盛店になっているようです。喜多方は何と言っても、ちぢれ平打ち麺が美味しい。そして ... 続きを読む>>

ちょっと前の一時期には、昔の名画座「ライフ」のあった辺りに「俺のとんこつラーメン」という名前であったような記憶があるのですが、今は、西堀ローサのイタ ... 続きを読む>>