こころらーめんは燕の背脂で、太麺がスタンダードですが、私はあえて細麺が美味しいと思います。麺の絡みも脂にさらに絡みやすく旨味たぷり。今回はやめました ... 続きを読む>>
無性にここの麻婆麺が食べたくてお邪魔しました。わりと早い時間にいったのに結構待ってから入りました。夏の麻婆麺か背脂麻婆麺か迷いましたが、ここはやはり ... 続きを読む>>
厨房はいつもの大将ではなかったです。若いお兄さん。ホール係も若いお姉さんでした。テーブル調味料も無くなってました。 ... 続きを読む>>
二回目の訪問です。午後1時過ぎでしたが、お客さんが結構入っています。背脂マーボー麺(並)にしました。ラー油と山椒をもらって味変しました。 ... 続きを読む>>
中華そば石黒、【期間限定】さばにぼ1100円。期間限定の「さばにぼ」1100円です。味噌さばにぼ1200円もあります。濃厚な煮干しスープに、鯖の身が溶け込んでお ... 続きを読む>>
辛さなくても美味しい。ですが辛さに少しでも耐性がある、辛いものが好きな方は是非標準以上で注文を!汗かきながら食べるのが良し。 ... 続きを読む>>
旨辛でした。ファンになりました。20240310営業終了されたことが本当に残念です。また営業再開されることを心より願っています。 ... 続きを読む>>
メニュー名は白胡麻担々麺だったと思いますが、塩分を抑え過ぎていて味がしませんでした。もうこのメニューは絶対に注文しません。麻辣や赤、激辛は美味しいで ... 続きを読む>>
チャーシューメン950円。厚さ1cm×6枚の圧巻のビジュアル。チャーシュが主役であり、麺やスープ等の副役で支えられている。気付けば器は空になっていてスープを ... 続きを読む>>
かなりあっさりしたスープでした。具材含めて全体的に量が少ないので大盛りが良いかも。こってりを注文している人が多かったので、次回はそっちを食べてみたい ... 続きを読む>>