醤油とたまり醤油を煮詰めて、しょっぱ旨い!富山出身の店主がアレンジした富山ブラックを味わえるお店!粗挽きコショウのスパイスもアクセント。ご飯をおかずにして食べたくなる新感覚な一杯!!

営業時間：11：00～15：00/17：30～21：00
◆土・日・祝は11：00～21：00まで通し営業となります。
（スープがなくなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟県五泉市三本木字早出3026番地
アクセス：五泉高校近く、キューピット三本木店様敷地内

季節限定メニューが大人気!!柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺は食感が◎!!

営業時間：11：30〜22：30（L.O.22：00）
定休日：無休
住所：新潟県五泉市郷屋川2-3-6
アクセス：五泉駅より車で5分、キューピット向かい

愛され続けるには訳がある！全てにこだわり続ける人気店。熱い思いを一杯一杯に入魂!!

営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日：無休
住所：新発田市新栄町3-1-27
アクセス：新発田I.C.より車で2分、ジョイタウン内

愛され続けるには訳がある！全てにこだわり続ける人気店。熱い思いを一杯一杯に入魂!!

営業時間：11:00〜21:30
定休日：無休
住所：新発田市住吉町5-11-5 イオン新発田店1F
アクセス：西新発田駅近く、イオン新発田1F

愛され続けるには訳がある！全てにこだわり続ける人気店。熱い思いを一杯一杯に入魂!!

営業時間：11:00〜22:00
定休日：無休
住所：長岡市城内町1-611-1CoCoLo長岡1F
アクセス：長岡駅内CoCoLo長岡1F

愛され続けるには訳がある！全てにこだわり続ける人気店。熱い思いを一杯一杯に入魂!!

営業時間：11:00〜21:30
定休日：無休
住所：長岡市千秋2-278 アピタ長岡店内
アクセス：長岡赤十字病院向かい、アピタ長岡内

濃厚クリーミー!!臭みのない塩豚骨。ののやと言えば“しお”

営業時間：11:00～15:30、17：30～21：00
土・日・祝11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟県三条市代官島1305
アクセス：国道8号線を新潟市から三条市方面へ、三条市入り口左手

☆新発田の行列人気店☆特注麺でボリューム満点!!熟成させた自家製の味噌はらーめん梟秘伝の決めて!!

営業時間：平日11：00～14：30、17：00～21：30
日・祝11：00～21：00
(スープなくなり次第終了)
定休日：水曜日　
住所：新発田市新栄町1-10-13
アクセス：新新バイパス新発田I.C.より車で5分

新潟元祖「ド煮干しらぁめん」!!ドカンと香るガツンと煮干し☆自家製極太麺がスープとの相性抜群!!

営業時間：11：00～23：00
土・日・祝7：30～ラスト
定休日：無休
住所：燕市吉田3520-1
アクセス：R116号線、ゲオ吉田店近く

営業時間：11：00～21：00L.O
定休日：無休
住所：新発田市中田町1-1619-1
アクセス：国道7号線沿い、文化洋食イノ様隣。