【東区】

中華そば ふじの 東中野山店

クチコミ総合評価
  • 4.7
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期間限定の店主の推し麺も新登場!!あっさり下町塩タンメンor辛つけ麺!! 魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!!ダシ感たっぷりのスープ&小麦の風味を残した自家製麺がふじの流

ふじのと言えばまずはつけそば!!魚介の香りをしっかり残しながら特有のエグみを削り、あっさりと食べやすく仕上げたスープがこだわり。麺は小麦の香りがしっかり感じられるものを使用している。お店で提供する餃子は毎日手作り!!味を落とさないため一切冷凍なしの“生餃子”です。広々とした店内はファミリーでご来店いただいてもゆったりと寛げるつくりです♪

期間限定の店主の推し麺も新登場!!あっさり下町塩タンメンor辛つけ麺!! 魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!!ダシ感たっぷりのスープ&小麦の風味を残した自家製麺がふじの流

ふじのと言えばまずはつけそば!!魚介の香りをしっかり残しながら特有のエグみを削り、あっさりと食べやすく仕上げたスープがこだわり。麺は小麦の香りがしっかり感じられるものを使用している。お店で提供する餃子は毎日手作り!!味を落とさないため一切冷凍なしの“生餃子”です。広々とした店内はファミリーでご来店いただいてもゆったりと寛げるつくりです♪

【期間限定]下町塩タンメン 850円

【期間限定]下町塩タンメン 850円

あっさり塩スープが野菜しい味わい!!

魚介の風味が香る、あっさり淡麗系の塩スープ!!たっぷり入った生姜が抜群のアクセントとなり旨さを引き出す。まずはそのままのスープを飲み、少しづつ生姜を混ぜて味変も良し!!

スタッフの声

藤野店長

「つけそば」はシンプルだけど素材の旨味がしっかり感じられる、不動の人気メニュー。
刺激が欲しい方は新作の「辛つけ」もオススメです!!

スタッフの声

藤野店長

「つけそば」はシンプルだけど素材の旨味がしっかり感じられる、不動の人気メニュー。
刺激が欲しい方は新作の「辛つけ」もオススメです!!


  • 【期間限定】下町塩タンメン 850円

    魚介ベースのあっさり淡麗塩スープ!!たっぷりの生姜がアクセントになり旨味もアップ。
    あっさり塩スープに生姜風味で、全部飲み干せる旨さ!!細麺との相性も抜群です。

  • 【期間限定】辛つけ麺(旨辛or激辛より選べます)930円

    辛さの中に旨さあり!!味噌ベースのスープに、自家製辣油、山椒、数種の唐辛子などをブレンド!!辛さが癖になる旨い成分たっぷり!!まずは食べて欲しい一杯!!

  • 毎日手作り!!生餃子

    味を落とさないため一切冷凍なし!県内産四ツ葉ポークや越の鶏…素材にもこだわって毎日お店で手作りしています。

2019-03-09 12:53:53

味噌坦々麺

味噌坦々麺

  • 4
投稿者:藤壱

久しぶりの中華そばふじのさんここの味噌坦々麺は安定の美味さ辛すぎず甘すぎず、そして食べる事で感じる ... 続きを読む>>

久しぶりの中華そばふじのさんここの味噌坦々麺は安定の美味さ辛すぎず甘すぎず、そして食べる事で感じる

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2019-02-28 22:20:35

漢麻婆

漢麻婆

  • 4
投稿者:lucy

山椒+ラー油+マー油+チーズ=漢(??笑)なのかな。美味しいです。 ... 続きを読む>>

山椒+ラー油+マー油+チーズ=漢(??笑)なのかな。美味しいです。

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コメント件数:5件

  • 投稿者:H・H

    商品名:味噌らーめん

    油に頼らず、ダシと味噌がしっかりしたスープ歯応え、のどごし、風味の良い自家製麺

  • 投稿者:T・O

    商品名:味噌らーめん

    メンがうまい、スープもうまい、文句なしです。

  • 投稿者:K・Y

    商品名:中華そば

    家が近く、美味しいので!!

  • 投稿者:O・K

    商品名:つけそば(並)

    すっきりしたスープが食べやすくて好きです

店名 中華そばふじの東中野山店
アクセス 竹尾I.C.降りて中野山方面に車で5分、ファミリーマート様近く。
住所 新潟市東区東中野山1-1-11
営業時間 11:00~21:30
お問合せ時間
定休日 無休
TEL 025-277-4122
HP
HP(携帯)
駐車場 専用
座席 36席
座敷 あり
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考