【古町】

海老ラーメン専門店 海老寿DELUX

クチコミ総合評価
  • 4.3

【期間限定】濃厚えびトマトつけ麺≫950円
自家製バジル麺×海老トマト汁過去最高の海老みそ濃縮

海老本来の味が愉しめる海老みそ濃厚スープが自慢の海老ラーメン専門店。10月号特集期間限定の『濃厚えびトマトつけ麺』は過去最高の海老みそを濃縮した一杯!!バジルを練り込んだ自家製麺はまるでパスタのような食感。アメリケーヌ風の濃厚つけダレは甘酸っぱいトマトピューレと通常の2倍の海老味噌を使用。超強烈な海老の香りが口いっぱいに広がります!

【期間限定】濃厚えびトマトつけ麺≫950円
自家製バジル麺×海老トマト汁過去最高の海老みそ濃縮

海老本来の味が愉しめる海老みそ濃厚スープが自慢の海老ラーメン専門店。10月号特集期間限定の『濃厚えびトマトつけ麺』は過去最高の海老みそを濃縮した一杯!!バジルを練り込んだ自家製麺はまるでパスタのような食感。アメリケーヌ風の濃厚つけダレは甘酸っぱいトマトピューレと通常の2倍の海老味噌を使用。超強烈な海老の香りが口いっぱいに広がります!

毎朝早く、南蛮海老の頭を大量に炊いています!!

お客様に満足していただきたいから…その日その日に新鮮で良いものを。
手間を惜しまず、丁寧に”海老”の美味しさを毎日追求しています!!
ご来店心よりお待ちしております。

  • 1970/01/01

    【期間限定】濃厚えびトマトつけ麺

    バジルを練り込んだ自家製麺はまるでパスタのような食感。アメリケーヌ風の濃厚つけダレは甘酸っぱいトマトピューレと通常の2倍の海老味噌を使用。超強烈な海老の香りが口いっぱいに広がる。

  • 1970/01/01

    海老醤油ラーメン

    南蛮海老を丸ごと使った贅沢な出汁でつくる海老ラーメン。他ではなかなか味わえない「海老醤油」が店主の一推し!!焦がしエビ油が強烈に鼻に抜けます。

  • 1970/01/01

    名物!よだれ餃子

    もっちもちの皮が特徴の餃子は皮から手作り、ぷっくり茹でた餃子に山椒と胡麻のオリジナルソースでお召し上がりください♪ビールのおつまみにも最高の一品!!

2017-10-08 09:51:42

意外に優しい海老風味!

意外に優しい海老風味!

  • 3
投稿者:笹あんこ

2017/7/29訪問えびを求めて古町まで。ずっと気になっていた海老醤油ラーメンを食べました。おもったよりガ ... 続きを読む>>

2017/7/29訪問えびを求めて古町まで。ずっと気になっていた海老醤油ラーメンを食べました。おもったよりガ

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2017-09-21 07:19:53

海老寿DELUXさん「濃厚えびつけめん」

海老寿DELUXさん「濃厚えびつけめん」

  • 4.5
投稿者:でじょん

前から気になっていた新店で、3度ほど来てみてはいたのですが毎回定休日か臨時休業で、初めての入店がか ... 続きを読む>>

前から気になっていた新店で、3度ほど来てみてはいたのですが毎回定休日か臨時休業で、初めての入店がか

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コメント件数:0件

店名 海老ラーメン専門店海老寿DELUX
アクセス
住所 新潟市中央区西厩町2337-1(こんぴら通り)
営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00
お問合せ時間 営業時間内
定休日 不定休   ※ 10/1、9、15、22、29
TEL 025-378-4471
HP
HP(携帯)
駐車場 無し
座席 30席
座敷 16
カウンター 6
備考
禁煙・喫煙 ランチタイム禁煙
Wi-Fi なし
備考