【中央区その他】

麺作 ブタシャモジ

クチコミ総合評価
  • 3.8

話題沸騰「アカシャモジ」の姉妹店!!濃厚豚骨の「ブタシャモジ」がNEW OPEN☆

豚骨を中心に豚頭など各部位を炊き込んだスープは、濃厚なのに臭みがない!と好評。ラーメンは2種類のみ!!濃厚豚骨の「豚ソバ」とトロトロもつ×あっさり醤油の「もつニラそば」。麺はハリガネからヤワまで5段階の硬さからお好みでご注文を♪

話題沸騰「アカシャモジ」の姉妹店!!濃厚豚骨の「ブタシャモジ」がNEW OPEN☆

豚骨を中心に豚頭など各部位を炊き込んだスープは、濃厚なのに臭みがない!と好評。ラーメンは2種類のみ!!濃厚豚骨の「豚ソバ」とトロトロもつ×あっさり醤油の「もつニラそば」。麺はハリガネからヤワまで5段階の硬さからお好みでご注文を♪

石田店長より

替玉で硬さの違う麺を食べ比べたり、自家製調味料で味の変化を愉しんでいただけます。夜はちょっとしたおつまみとお酒・・・〆にラーメンなんて楽しみ方も可能です♪ご来店お待ちしております!!

石田店長より

替玉で硬さの違う麺を食べ比べたり、自家製調味料で味の変化を愉しんでいただけます。夜はちょっとしたおつまみとお酒・・・〆にラーメンなんて楽しみ方も可能です♪ご来店お待ちしております!!


  • 豚ソバ 620円

    豚骨を中心に豚の様々な部位から出汁をとった豚骨スープは濃厚なのに臭みがない、と好評!!

  • もつニラそば 830円

    トロトロの国産もつとあっさり醤油の豚骨スープが絶妙にマッチ☆

  • お子様連れも大歓迎!!

    店内奥には小上がり席もご用意しています。お子様連れでもお気軽にご来店ください♪

2017-11-13 09:29:29

ぷりぷり!

ぷりぷり!

  • 3.5
投稿者:みるぷりん

ラーメン屋さんのもつとは思えないくらいもつおいしかった! ... 続きを読む>>

ラーメン屋さんのもつとは思えないくらいもつおいしかった!

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2017-11-13 09:03:16

好きな味!

好きな味!

  • 3
投稿者:みるぷりん

美味しかったけどちょとスープぬるめでした、、またチャレンジします! ... 続きを読む>>

美味しかったけどちょとスープぬるめでした、、またチャレンジします!

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コメント件数:0件

店名 麺作ブタシャモジ
アクセス 女池I.C.降りてすぐ、右手
住所 新潟市中央区女池上山1-12-20
営業時間 11:00~24:30(LO.24:00)
お問合せ時間 10:00~
定休日 無休
TEL 025-385-7085
HP
HP(携帯)
駐車場 専用 / 台数:16台
座席
座敷 あり
カウンター なし
備考
禁煙・喫煙 なし
Wi-Fi なし
備考