【東区】

風の味 麺や勝

クチコミ総合評価
  • 4.4
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魚介×豚骨☆力強い大きな拘り!! 自信を持って『旨い』と言える店。試行錯誤を重ね改良☆旨が進化!!

程よいトロミと、ほのかな甘みのあるスープは魚介風味がバランスよく混ざり合い箸が止まらない!!お客様の希望があれば"柚子"をプラスして味の変化も楽しめるらーめん。小さな店だが、大きな拘りを持つ実力店。全てはお客様に極上の一杯を提供するため、日々努力を怠らない。オリジナルの一杯には凝縮した旨味が詰まっている。

魚介×豚骨☆力強い大きな拘り!! 自信を持って『旨い』と言える店。試行錯誤を重ね改良☆旨が進化!!

程よいトロミと、ほのかな甘みのあるスープは魚介風味がバランスよく混ざり合い箸が止まらない!!お客様の希望があれば"柚子"をプラスして味の変化も楽しめるらーめん。小さな店だが、大きな拘りを持つ実力店。全てはお客様に極上の一杯を提供するため、日々努力を怠らない。オリジナルの一杯には凝縮した旨味が詰まっている。

斉藤店主

小さな店の大きな拘りを一杯に込めてます!!

斉藤店主

小さな店の大きな拘りを一杯に込めてます!!


  • 【期間限定コラボ麺】 夏Ver!!つけ麺

    低温調理のレアチャーシューが絶品!!

  • 【らーめん 680円】

    濁りの強い濃厚なスープが◎!!甘味と旨味の絶妙なバランスで旨さMAX!

  • 【辛つけめん 896円】

    【辛さ5段階】ハバネロで調節!!
    真っ赤なスープにインパクト!魚介風味で、まろやかな辛さに…

2018-05-09 16:38:40

美味しかった

美味しかった

  • 4.5
投稿者:ドラゴン

平日の昼時に行きましたが、そんなに混んでなくてすぐに座れました。つけ麺がオススメみたいですが、みそ ... 続きを読む>>

平日の昼時に行きましたが、そんなに混んでなくてすぐに座れました。つけ麺がオススメみたいですが、みそ

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2017-02-10 11:31:35

柔らかい(^O^)

柔らかい(^O^)

  • 5
投稿者:岩 のり子

辛くなくちょうど良いです♪チャーシューとっても柔らかいし、美味しかったです。紅しょうががのってるのも ... 続きを読む>>

辛くなくちょうど良いです♪チャーシューとっても柔らかいし、美味しかったです。紅しょうががのってるのも

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コメント件数:9件

  • 投稿者:K・S

    商品名:つけめん

    魚介と豚骨のWスープのつけ汁がおいしい。月に1回は食べたい。

  • 投稿者:E・S

    商品名:コラボ麺!!極!!肉拉麺

    生姜・生七味、それぞれの風味がスープと融合しまた引き締め合い、薄バラ肉のしつこさを取り除いてくれる。それが旨さにつながっているように思える1+1=3になっている。

  • 投稿者:K・W

    商品名:つけめん

    酸味がよく上品なつけめん。風天・ちょび吉・浦咲も接客が良くいいお店だった。

  • 投稿者:N・N

    商品名:らーめん

    スープの出来が出色!!バランスがとれていて魚臭くなく、しかし魚介を感じる。2日続けてもあきないくらい。

店名 風の味麺や勝
アクセス 竹尾インターから車で15分、R113沿い
住所 新潟県新潟市東区物見山3-2-5
営業時間 11:00〜14:30、17:30〜21:00
(スープがなくなり次第終了)
お問合せ時間
定休日 無休
TEL 025-270-5519
HP
HP(携帯)
駐車場 共用 / 台数:30台
座席 18席
座敷 なし
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 禁煙
Wi-Fi なし
備考