発券機にて特濃豚ソバ750円を注文。写真が無いため着丼が待ち遠しいです。
そして運ばれて来ました。何やらチャーシューとホウレン草の向こう側に茶色いコロコロしたものが。角煮？と思いきや口に含むとすぐに分かりました、背脂です。強烈にニンニクが効いています。また、味付けも濃いめです。
しばらくチャーシューとホウレン草の関所を造り通常豚ソバを楽しんだら、次は特濃豚ソバを完成させます。卓上のトッピングも入れて味変を楽しみましょう。
終盤になり、油多いな、、、私はと感じました。好みが分かれますが濃い目が好きな方は是非。

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