少し強めの酸味があり、独特のスープ。別に出されるゴマを入れれば酸味もまろやかに(個人的には酸味があった方が好みでした)。さほど辛くなく辛いのが苦手な方でもイケると思います。
麺は硬め好きな私にはちょっと柔らかすぎかな?と感じました。まろやかなスープにはこのくらいがあってるのかなと思いつつ完食。とかくスープが特徴のある一杯でした。
一緒に食べたどろたま丼は中々ボリュームがありました。らーめんだけで足りない方にはご飯ものも充実しているのでおすすめです。
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2018-01-27 19:47:26
- 4.5
投稿者: voxy2605
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