チームドボン❤️
新潟市南区にある、
ジョー。
ランチで再訪✨

今日は、味噌ラーメン¥850を✨プラス¥100で大盛り❤️(*≧∀≦*)
半ライス¥80と共にいただきました❤️

片口鰯やウルメの煮干し出汁に、豚骨や鶏ガラ等の動物系出汁の合わせスープに✨
山田醸造の越後味噌を使用✨
仕上げに鯵の煮干し粉末で風味とコクをプラス❤️

着丼して、煮干し出汁の良い香りを堪能して実食❤️ (*´꒳`*)
濃厚熱々✨美味いね〜✨(=^▽^)σ

麺は中太ウェーブ麺✨
チャーシューはバラ肉使用で、着丼された状態ではまだ冷めていてガチガチで固そうな見た目だけど…
熱々味噌スープに浸しておくと✨
食べる頃には柔らかホロホロ❤️(*´∇｀*)
丼の底には端っこ刻みチャーシューが❤️

麺を食べ終え✨ライスドボン❤️
誠に腹ぱん✨ご馳走さまちゃん❤️

てんきゅ❤️てんきゅ❤️ラーメン ジョー✨
٩( ᐛ )و

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