チームドボン❤️
新潟市西区にある、
心一家。
ランチで再訪✨

今日は、とんこつ醤油らーめん¥700を✨
味濃いめ・油多め・麺の硬さ普通で、半ライス¥80と共にいただきました❤️(*´∇｀*)

横浜家系ラーメン✨六角家姉妹店。
九州の豚骨ラーメンとはまた若干違うラーメン✨
豚骨ベース出汁に鶏ガラ・ゲンコツ・背骨出汁をプラス✨
濃度高い豚骨醤油スープに、ラードや背脂ではなく鶏脂を使用✨
まぁ、九州豚骨ラーメンも美味いし好きだけどね❤️
(*´꒳`*)

麺は太ウェーブ麺✨
チャーシューは肩ロース使用✨
他ほうれん草と板海苔3枚、刻みネギとシンプルなトッピングメンバーだけど、コレはコレで良いんです❤️

始めに豆板醤をドボドボン❤️
濃厚スープに浸した板海苔で、ライスを巻いて体内ドボン❤️(*≧∀≦*)

完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️
(//∇//)

てんきゅ❤️てんきゅ❤️心一家✨
(*≧∀≦*)

チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️

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