激うまし
2021-08-10 12:29:26

投稿者:
やべっち
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久しぶりに来店しました。今日は味噌坦々麺にチャレンジしてみました。他の店と違うのは、やっぱり味噌の旨さと、麺の旨さですかね。今は地元新津のさつき味噌を使っています。前よりもずっと美味しくなった気がします。程よい辛さで最高です。上に乗ってくる具材は、ほうれん草,ネギ、メンマ,肉味噌,細かくしたチャーシューです。麺は細麺だけどスープとムチャ絡んで超旨しです。最高です。
2025-03-17 13:06:45
【第5回新潟県若手ラーメン職人グランプリ】びゃんびゃんつけ麺

投稿者:
あるび
AKIHA 麺屋粋翔、【第5回新潟県若手ラーメン職人グランプリ】びゃんびゃんつけ麺1200円。坦々風のつけ汁
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2024-09-22 08:54:27
超ハイレベルなラーメンです

投稿者:
ジョーあつお
新潟市でイチオシのラーメン店です。いつもメニューに悩みますが、間違いない旨さのAKIHA味噌黒を注文しま
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2024-03-12 14:31:46
【期間限定】店長庄司さんの黒い衝撃

投稿者:
あるび
AKIHA 麺屋粋翔、【期間限定】店長庄司さんの黒い衝撃1200円。第3回新潟県若手ラーメン職人グランプリに
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2023-09-23 17:47:16
味噌黒

投稿者:
パル介
2023-09-23 17:44:43
白野菜トッピング

投稿者:
パル介
基本の白の野菜トッピング。濃厚で味わい深いスープと太麺でガツガツいけます。野菜トッピングで腹パンで
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