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横浜ラーメン 心一家    

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野菜ラーメン 930円 

背脂大好き!ピリ辛のひき肉に背脂をプラス!!

豚骨の臭みがなく旨みが凝縮した自慢の濃厚スープに背脂をプラス!背脂のあまさがプラスされ口当たりの良いマイルドなスープは思わず味噌系と勘違いしてしまうほど。野菜もたっぷり入っていてボリューム感も◎試行錯誤の末、店主納得の自信作が遂に完成!! 何度食べてもまた食べたくなる一杯は流石です。醤油の濃さ、鶏油の量、茹で加減…お客様のお好みで選べます!

スープの種類 豚骨  

ダシの種類 豚骨  

麺のタイプ 細麺  太麺  

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