背脂ブラック

【五泉・加茂】【五泉】
中田製作所

醤油とたまり醤油を煮詰めて、しょっぱ旨い!富山出身の店主がアレンジした富山ブラックを味わえるお店!粗挽きコショウのスパイスもアクセント。ご飯をおかずにして食べたくなる新感覚な一杯!!

営業時間 11:00~15:00/17:30~21:00
◆土・日・祝は11:00~21:00まで通し営業となります。
(スープがなくなり次第終了)
定休日 無休

旨辛麻婆担々麺

【新発田・聖籠】【新発田】
麺家 太威 in SHIBATA

東区の実力派人気店『麺家 太威』より、満を持しての2号店が新発田にOPEN!!
濃厚な豚骨スープはそのままに、過去人気だった限定麺や新メニューまでレギュラー入り!!
本店に負けないパワフルな一杯をお届け。

営業時間 11:00~14:30
17:00~20:30(日・祝は通し営業)(月・火は昼のみ営業)
定休日 無休

わんたん醤油らぁめん

【古町】
らぁめん 倉井

【西堀通沿い2月11日NEW OPEN!!】
熱い想いと熟練の手法で生み出す、水から拘る完全無化調の極上清湯スープ。食材選びから製法、器にまで…徹底的にこだわりを持って作る、身も心も満たす渾身の一杯!

営業時間 火~金 11:00~14:30/18:00~20:00
土日祝 11:00~16:00
定休日 月曜日