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【東区新松崎】旨さの進化が止まらない!!支那そばをアレンジした渾身の一杯をリーズナブルに!!キッズスペースも完備でお子様連れも安心◎
試行錯誤を重ね完成した自慢のスープは、鶏ガラ、豚、野菜を煮込んで作る、澄んだ色の清湯スープ！さっぱり、すっきりとした味わいが特徴で最後まで食べ飽きない。2種の叉焼（チャーシュー+ローストポーク）がのった贅沢なラーメンがリーズナブルな価格で味わえます。ローストポーク丼、炙りちゃあしゅう丼、大葉明太丼…サイドメニューも豊富!!
スタッフの声
佐々木店主
遂に自慢のスープが完成しました。さっぱりとしたスープは、昔食べたあっさりとした味わいの支那そばを彷彿。世代を問わず食べて頂けるこだわりの一杯をご提供いたします。
スタッフの声
佐々木店主
遂に自慢のスープが完成しました。さっぱりとしたスープは、昔食べたあっさりとした味わいの支那そばを彷彿。世代を問わず食べて頂けるこだわりの一杯をご提供いたします。
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小麦の香りと風味そのままに!!こだわりの全粒粉を使用。
栄養価も高い全粒粉を使用した麺を特注。こだわりの中細麺は喉越しがよく!スープとの相性も抜群です。
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ドロ系!!煮干しペースト100%の旨み!!
煮干しの強烈なえぐみを抑えた煮干しペーストが旨さの根源。ドロ系煮干しのインパクトが後引く旨さ。見た目とのギャップに驚愕する。煮干中華そば890円
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レアに仕上げたローストポークが絶品です!!
スチームオーブンでレアに仕上げたローストポークはしっとりしていて柔らか。お肉の旨みをそのままにスープ、麺との相性も抜群です。
2024-05-04 21:14:35
琥珀重ね醤油ちゃーしゅう
琥珀重ね醤油ちゃーしゅう
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SHINASOBA颯々樹、琥珀重ね醤油ちゃーしゅう1000円＋味玉100円。 ... 続きを読む>>
SHINASOBA颯々樹、琥珀重ね醤油ちゃーしゅう1000円＋味玉100円。
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2022-07-24 11:41:18
唯一無二の味噌ラーメン
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芳醇合わせ味噌 850円甘めの味噌スープに中太麺の組み合わせ。野菜少なめ。辛味を溶かすと味が一変して引 ... 続きを読む>>
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