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中田製作所、1月の水曜日限定は新潟市南区の国道8号線沿いにあったGoinGoin(現:泰紋)のメニューの2週目になります。ライト豚骨辛味噌ラーメン(水曜日限定)730円+ハッピーパスクーポン餃子1皿無料。もう1種類煮干し
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中田製作所、塩ニボ豚骨海老とバジルのラーメン(水曜日限定)840円。twitter写真のラーメンの見た目とはかなり違いましたが、具材やスープなど味は抜群でした。麺は太麺、具材はしっかりとしたバラチャーシュー2枚、
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中田製作所、煮干し豚骨(水曜日限定)800円。12月最初の水曜日限定は、煮干し豚骨でした。濃厚な豚骨スープに煮干しが利いてます。中細麺で、具材はタマネギ、三つ葉、岩海苔、チャーシューにユズがアクセントとなり
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中田製作所で水曜日限定の九州系豚骨赤豚700円をいただきました。11月最後の水曜日限定の九州系豚骨は今日までとなります。黒豚700円、赤豚700円、赤黒豚750円を制覇、初日の白豚700円は食べ逃がしました。赤豚は山
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中田製作所、九州系豚骨黒豚700円(水曜日限定)。マー油が効いた濃厚な豚骨スープに極細麺。具はチャーシュー、モヤシ、ネギ、キクラゲと定番。スープは文句なし、麺がヤワヤワだったので、できればバリカタ標準でお
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中田製作所、ゆず煮干し塩らーめん(期間限定)750円(リストバンド特典チャーシュー4枚)。期間限定のゆず煮干し塩らーめんをいただきました。あっさりとした煮干しのスープにゆずが香り、美味しいです。麺も旨いです
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中田製作所、九州系とんこつ赤黒豚(水曜日限定)750円(リストバンド特典チャーシュー)。濃厚な豚骨スープに細麺、具材は具だくさんの挽き肉にキャベツとキクラゲ、味は文句なし。ただ、今日はスープがこってりすぎた
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水曜日限定の「辛海老黒味噌鳥白湯」790円をいただきました。ラーメンの名前にいろいろな素材が入っているので、味の想像がしづらい一杯です。具材は、大きめで固めのキャベツが入って濃い目のスープに合います。ス
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9.12から水曜日限定メニューが替わりました。辛海老豚骨らーめん750円(味玉クーポン)。具は、チャーシューの他に玉ねぎと硬めのキャベツ、スープは豚骨ベースにちょい辛の海老風味の濃厚スープ。濃い味なのでご飯が
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スープがとってもまろやかでおいしかったです。コラボ企画またやって下さい!!
久しぶりにブラックとつけ麺を食べたが変わらない味で良いです。
この一品だけで人気店として成り立つのではないかと思われるほど素晴らしい味でした。中田店主のセンスはスゴイです
ブラック正油が好きです
GOINGOINの頃から大ファンで中田ブラック大好きです。家から遠いけど頑張って足を伸ばして行ってきます。しょっぱいけどおいしくてライスも必ず一緒に食べます
正油の際立った個性的な味わいが素晴らしい。
背脂が入ったことで今までも好きな味のブラックラーメンがもっとうまくなった
とんこつなのにクセがなくつるつると食べられました。中田さんの人柄もよく、また食べに行きたいです。母の勇志もここにのせてお送りさせていただきます
うまかった
濃い目の味付けでとてもおいしかったです
チャーシューが柔らかくて美味しいのと、スープにご飯をひたして食べるのも美味しいし、全部クセになるくらい美味しいです。
極細麺なのにスープが麺がからみ食べやすかった。何杯でもいけそう。通常メニューに入れて欲しい。麺の量も多かった
ここのお店のラーメンは、ハズレがないですね。大好きです。ビリーは味噌ベースのちょっと辛いラーメンでしたが美味しかった。とても満足です
ピリ辛そぼろ、丸太チャーシュー、野菜と具が盛り沢山+角切り太麺+豚骨魚介スープの味噌とこれでもかと満足できるラーメンでした。最後まで飽きがこない限定メニューです。
しょっぱいけれど何度も食べたくなります
濃厚な豚骨と煮干しの香りが効いたとても奥深いスープでした。最初の一口目から最後まで楽しめました。
スープが濃厚でとても美味しかったです