ついに、一日らーめんレポも7軒目。時刻は夕暮れ時。朝から食べ続けている綾ちゃんにも、疲労の色が…見えることは無く、「おいしいラーメンばっかりだから、飽きないよー！」とゴキゲンです。そんな7軒目に伺ったのは、新潟の老舗ラーメン店『だるまや　女池店』さん!!女池・亀田・竹尾・亀貝と、市内に4店舗を構え、どの店舗も連日にぎわう、新潟ラーメン界で、不動の地位を築く一軒。そして綾ちゃんがいただいたのは、これまた不動の人気メニ



ュー「だるまラーメン」です！だるまラーメンといえば、煮干しが効いた魚介スープと、豚骨スープをブレンドした、風味豊かな和風スープに、たっぷり背油の濃厚さが、クセになる一杯！…とはいえ、7軒目にしての濃厚背油系。はたして、綾ちゃんはどう立ち向かうのか?!

絶妙なコッテリ感にヤミツキ！

待つこと数分。綾ちゃんの前にだるまラーメンが到着。普通盛ではあるものの、背油＆モヤシがたっぷり。意を決して、まずは背油浮かぶ、見るからに



濃厚そうなスープをひとくち飲むと…。予想を裏切る、程よいコッテリ感！背油の濃厚さと甘味に、魚介と豚骨の優しい旨味が絶妙のバランス！じっくり煮込まれた、柔らかなチャーシューは、噛みしめるごとに、旨味が口の中に広がります。中太のつるつるモチモチ食感の麺はのど越し良く、ひとくちまたひとくちと箸を進めたくなる美味しさに、綾ちゃんも大喜びで完食。スープも一滴残らずキレイにです！「おいしいラーメンは飽きない」の言葉を証明するかのごとく、旺盛な食欲を見せてくれました。

綾ちゃん、
前科（?）アリなんです。

ちなみに、らーめんを待つ間「だるまやさんって、前にネオちゃんと来たことあるよね。」と話す綾ちゃん。実はネオちゃんが三代目麺ガールとして活動していた時、二人で一日に6軒のラーメン店をまわった事があったんです。今回この時点で、既にその記録は更新したわけですが、それにしても一日に6杯とは、脱帽のひとことに尽きますね…。詳しくは2015年のネオちゃんのブログページをご覧ください。