長岡系生姜醤油に肉マシマシ!!

チャーシューメン(正油) いただきました!

長岡系生姜醤油に肉マシマシ!!

チャーシューメン(正油)

いただきました!

だるまや女池店を出発し、8軒目のお店へ向け紫鳥線沿いに車を走らせます。それにしても、この紫鳥線沿いは、まさにラーメン激戦区といっても過言では無いほど、たくさんのラーメン店がひしめき合っています。その数ゆうに10件を超え、しかもその多くが、市内でも有名な人気店。8軒目のお店は、そんな激戦区においても熱心なファンがつく一軒、『ラーメン ヒグマ』さんです!ヒグマといえば、なんといっても長岡系生姜醤油らーめん!!強めの醤油の風味の中に、芳醇な生姜の香り・刺激がとけこむスープは、一度食べたらまた食べたくなる、老若男女を魅了してやまない一杯です。生姜のおかげで、からだの芯からポカポカに温まると評判。その自慢の生姜醤油ラーメンを、今回綾ちゃんは、贅沢にチャーシューメンでいただいちゃいます!!





かお、洗っちゃう?(笑)

このたぐいの驚き、本日何回目でしょうか…。出てきたどんぶりの大きさ、桶サイズ!!!こちらは特盛とのことですが、まるで洗面器のような、たっぷりとした器は、綾ちゃんが抱きしめるのに、ちょうどいいサイズ感です。しかも、その大きな大きなどんぶりに、見るからに柔らかそうなチャーシューが、すきま無く敷き詰められています。早速スープを味わうと、想像以上にパンチのある生姜醤油の風味に、綾ちゃんもビックリ。中央にお行儀よく飾られたホウレン草を、そのスープに浸すと、また美味なんです!但し、綾ちゃんのように、ひとくちで頬張ると、なかなか噛み切れないので、あしからず。本場・長岡の味を楽しみつつ、本日8杯目となる特盛チャーシューメンも完食です!



たっぷりおなかに
詰まっています。

こうもあっさりと完食し続けると、ブラックホールのごとく、食べたものがどこかに消えてしまったのではないか、という錯覚に囚われるのですが、やはり綾ちゃんも人間。立ち上がり横から見ると、華奢だった身体が、まるで臨月の妊婦さんのような、ふっくらとしたおなかに!!!食べた分だけおなかの中に収まっている、という当たり前の事実に、改めて感心させられたのでした。





らーめん ヒグマ

新潟市中央区鳥屋野1-9-16
営業時間/11:00~21:30
定休日/不定休

らーめん ヒグマ

新潟市中央区鳥屋野1-9-16
営業時間/11:00~21:30
定休日/不定休