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【長岡川西】ラーメン よし一ちゃん
らーめん＆定食＆居酒屋!!昔ながらのまろやかな長岡生姜醤油や自慢の牛タンなどメニュー多数!!用途によって使い方様々な地域に愛される一軒!!
営業時間：11:00～14:30／17:30～21:30
※スープなくなり次第終了する場合あり
定休日：
住所：長岡市西津町1919-1
アクセス：
- オシ麺
- 醤油
味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川東】麺屋 かしん
昔ながらの味を継承しつつ、独自に進化し続けるこだわりの王道生姜のインパクト!!
営業時間：11:00～14:30／17:00～19:30
（材料無くなり次第終了）
定休日：
住所：長岡市要町1-10-30
アクセス：宮内駅から車で約5分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨- つけ麺
- 汁なし
その他白湯麻婆
【秋葉区】越後秘蔵麺 無尽蔵 にいつ家
季節限定メニューが大人気!!柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺は食感が◎!!
営業時間：11:00〜22:30（L.O.22:00）
定休日：無休
住所：新潟市秋葉区善道町555
アクセス：国道460号線近く、ウオロク新津店向かい
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なし- その他
白湯- 麻婆
【長岡川東】らーめん 大喜
『誰にでも美味しいラーメン』がモットー☆ふわりと優しく生姜香る長岡生姜醤油をはじめ、塩、味噌など多彩な味はどれも優しく身体に染み入る美味しさ。
営業時間：11:00～14:30／17:00～19:30
定休日：
住所：長岡市小曽根町135
アクセス：北長岡駅より、国道351号線沿い車で約9分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺- 汁なし
その他白湯麻婆
【万代】 青島食堂 司菜 朱鷺メッセ店
営業時間：11：00〜20：00
定休日：無休
住所：新潟県新潟市中央区万代島7-1
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】ラーメン あおきや 長岡インター店
営業時間：10:00〜21:00(L.O.)
定休日：
住所：長岡市南七日町13-5
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【南魚沼】麺や 一彰
最後の一滴まで美味しい、極上の正統派あっさりをご提供!! 生姜醤油、鶏ダシ、背脂煮干しなど、誰にでも美味しいと感じてもらえる極上の一杯をお届け!!
営業時間：11:00～14:00
17:00～20:00（スープなくなり次第終了）
土日は通し営業
定休日：
住所：南魚沼市南田中524
アクセス：国道17号線沿い
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【阿賀野・阿賀町】 寅五郎飯店
営業時間：11:30〜14：00、17：30〜22:00(L.O.21：00)
定休日：
住所：阿賀野市百津町3-48
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
