イチオシ『つけ麺』食べたくなったら“孔明”｡魚介の旨味が凝縮された風味豊かなつけ汁と自家製平打ち麺は文句なしの最強タッグ!!

営業時間：11：00～15：00　/　17：30～21：30
定休日：無休
住所：新潟市中央区弁天橋通2-5-7
アクセス：弁天I.C.より亀田方面へ車で約3分、アップルスポーツカレッジ向かい

まぜそば界の風天が小針に新たな風を巻き起こす!!シゲキたりてる???2号店のオリジナルらーめんも大人気!!

クーポン

営業時間：11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟市西区小針5-1-53
アクセス：JR小針駅から徒歩約7分／R116沿い

こっくり濃厚な豚骨スープ♥臭みのない上品な味わいに女性ファンも多数!!

営業時間：11:00～15:30、17：30～21：00
土・日・祝11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟県三条市代官島1305
アクセス：国道8号線を新潟市から三条市方面へ、三条市入り口左手

限定麺からレギュラーに仲間入りしたメニューなど何度言っても楽しめるラインナップ充実!!自家製麺も美味しさのポイント!!

クーポン

営業時間：11：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：無休
住所：長岡市古正寺町中割353-1
アクセス：長岡古正寺SC内（蔦屋書店　長岡古正寺店の向かい）

柚子、梅干し、わさび…和テイストで他と一線を画す!!
和食出身店主が作る一杯はどこかホッとする味わい深さが人気。

クーポン

営業時間：11：00〜22：00（L.O.)※スープがなくなり次第終了。
定休日：無休
住所：新潟県五泉市水島町881-4
アクセス：コンサートホール五泉店様向かい

地元食材に拘る“つけ麺専門店”!!特注の太麺と濃厚な魚介豚骨つけダレが織り成す、専門店ならではのバリエーション豊かな一杯はどれも必見!!

営業時間：11:00～23:00（22:30L.O.）
定休日：月曜日　
住所：十日町市美雪町1-58
アクセス：十日町駅から車で約4分

魚介・味噌・野菜、あらゆる素材の旨みを凝縮！煮干しがふわっと香るダシ感たっぷりのスープ＆小麦の風味を残した自家製麺がふじの流。

クーポン

営業時間：11：00～21：00
定休日：無休
住所：新潟市東区東中野山1-1-11
アクセス：竹尾I.C.降りて中野山方面に車で5分、ファミリーマート様近く。

県内屈指のガッツリ系『のろし』の真骨頂を見せつける!! 新潟の腹ペコ達を魅了し続ける至極の一杯をご提供。

営業時間：11:00～20:00（L.O.20:00）
定休日：火曜日　
住所：新発田市荒町1518-1
アクセス：新発田南バイパス沿いにある新発田リハビリテーション病院より車で約2分

燕市、二郎系インスパイアの先駆者!!創作豚骨＆背脂の深みある優しい味わいで世代を問わず人気の一軒。

クーポン

営業時間：平日　11:00～14:30／17:30～21:00
土日祝　11:00～15:00／17:00～21:00
定休日：無休
住所：燕市井土巻2丁目235
アクセス：燕三条駅から車で5分

某ラーメン大会一般投票にて2年連続下越予選1位通過を果たした実力店!!

クーポン テイクアウト

営業時間：11:00～15:00 (L.O.14:45)
17:00～21:30 (L.O.21:00)
定休日：木曜日　
住所：新潟市東区牡丹山6-11-12
アクセス：竹尾I.C.から車で5分