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期間限定の店主の推し麺も新登場!!あっさり下町塩タンメンor辛つけ麺!! 魚介、味噌、野菜・・・あらゆる素材の旨みを凝縮!!ダシ感たっぷりのスープ＆小麦の風味を残した自家製麺がふじの流
ふじのと言えばまずはつけそば!!魚介の香りをしっかり残しながら特有のエグみを削り、あっさりと食べやすく仕上げたスープがこだわり。麺は小麦の香りがしっかり感じられるものを使用している。お店で提供する餃子は毎日手作り!!味を落とさないため一切冷凍なしの“生餃子”です。広々とした店内はファミリーでご来店いただいてもゆったりと寛げるつくりです♪
【期間限定］下町塩タンメン 850円
【期間限定］下町塩タンメン 850円
あっさり塩スープが野菜しい味わい!!
魚介の風味が香る、あっさり淡麗系の塩スープ!!たっぷり入った生姜が抜群のアクセントとなり旨さを引き出す。まずはそのままのスープを飲み、少しづつ生姜を混ぜて味変も良し!!
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【期間限定】下町塩タンメン 850円
魚介ベースのあっさり淡麗塩スープ!!たっぷりの生姜がアクセントになり旨味もアップ。
あっさり塩スープに生姜風味で、全部飲み干せる旨さ!!細麺との相性も抜群です。 -
【期間限定】辛つけ麺（旨辛or激辛より選べます）930円
辛さの中に旨さあり!!味噌ベースのスープに、自家製辣油、山椒、数種の唐辛子などをブレンド!!辛さが癖になる旨い成分たっぷり!!まずは食べて欲しい一杯!!
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毎日手作り!!生餃子
味を落とさないため一切冷凍なし！県内産四ツ葉ポークや越の鶏…素材にもこだわって毎日お店で手作りしています。
味噌坦々麺
味噌坦々麺
- 4.5
久し振りに中華そばふじのさん味噌坦々麺をオーダー。辛すぎず辛さの中にあるクリーミーが最高です。夏に ... 続きを読む>>
久し振りに中華そばふじのさん味噌坦々麺をオーダー。辛すぎず辛さの中にあるクリーミーが最高です。夏に
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絶妙の味噌味‼️
絶妙の味噌味‼️
- 5
峰村醸造さんのお味噌をふんだんに使われている味噌坦々そば。やっぱ美味しい‼️ ... 続きを読む>>
峰村醸造さんのお味噌をふんだんに使われている味噌坦々そば。やっぱ美味しい‼️
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コメント件数：5件
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投稿者：T・O
商品名：味噌らーめん
メンがうまい、スープもうまい、文句なしです。
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投稿者：H・H
商品名：味噌らーめん
油に頼らず、ダシと味噌がしっかりしたスープ歯応え、のどごし、風味の良い自家製麺
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投稿者：O・K
商品名：つけそば(並)
すっきりしたスープが食べやすくて好きです
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投稿者：Y・M
商品名：味噌らーめん
旨味のあるスープにひき肉やコーンのトッピングがたっぷり!!文句なしで(スープももちろん)完食!!
