【南魚沼】麺や 一彰
最後の一滴まで美味しい、極上の正統派あっさりをご提供!! 生姜醤油、鶏ダシ、背脂煮干しなど、誰にでも美味しいと感じてもらえる極上の一杯をお届け!!
営業時間:11:00~14:00
17:00~20:00(スープなくなり次第終了)
土日は通し営業
定休日:
住所:南魚沼市南田中524
アクセス:国道17号線沿い
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【三条】らーめん 大福
創業42年!!店主自家栽培のコシヒカリを使った新感覚な麺♪地元に根付く老舗店のパワフル全開な一杯を提供!!
営業時間:11:00~21:00(平日15:00~17:00休憩)
定休日:
住所:三条市西大崎1-17-20
アクセス:東三条駅から車で4分
- オシ麺
醤油- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【加茂】ラーメン しん
加茂市の燕三条系なら“しん”で決まり!!丼を埋める背脂の旨味に拘りぬいたスープの絶妙なバランス!!定番人気の一杯から創作系までどれを食べても旨いと大好評の人気店!!
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜21:30
土、日、祝は通し営業11:00〜21:30
定休日:無休
住所:加茂市幸町1-10-17
アクセス:
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺- 汁なし
その他白湯麻婆
【中央区その他】らーめん ののや 米山店
『塩らーめん』食べたくなったら“ののや”!とことんこだわった濃厚スープ!!
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
住所:新潟市中央区米山6-8-4
アクセス:北越高校近く、ファミリーマート隣
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他- 白湯
麻婆
【燕】 ねこの鍵
しょうゆ・潮の2種のみで勝負!!一口食べれば奥深いダシの旨みが身体に染み渡る…。世代を問わず“美味しい”と唸らせる、こだわりがギュギュっと詰まった個性光る二本柱!!
営業時間:11:30~14:30
17:30~21:00(20:30L.O.)(金・土は22:30L.O.)
定休日:
住所:燕市分水桜町1-3-21
アクセス:分水駅から直進、徒歩約3分
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【南区】麺亭 こがね
何度もTVで紹介された隠れ家的なお店☆上品で繊細、 黄金色に輝く淡麗系あっさりWスープ!!
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:
住所:新潟市南区大通黄金2-7-4
アクセス:白根大通病院様の裏手
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【長岡川西】麺や 真登 -MASATO-
らーめん激戦区!!長岡エリアの人気店☆繊細な味わいの塩から感性豊かな個性派ラーメンまでラインナップが充実!!!クオリティーの高さでファン多数の人気店♪
営業時間:◆平日>11:00~14:30/17:30~20:30
◆週末>11:00~15:00/17:00~20:30 (売り切れ次第終了)
定休日:
住所:長岡市喜多町3192
アクセス:シャトレーゼ長岡喜多町店の近く
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【江南区】麺屋 空 SORA 横越店
繊細な技が光る!!個性豊かな麺が揃う横越の定番人気店。
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無休
住所:新潟市江南区茜ヶ丘7-3
アクセス:旧国道49号線沿い、TSUTAYA隣
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
豚骨- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【北区】 クマの店
早通駅すぐ!!親子で営む地元の愛され店!!誰もが安心できる昔懐かしい、あっさりスープ。
営業時間:11:30~20:30(L.O.20:30)
定休日:
住所:新潟市北区早通南1-4-7
アクセス:早通駅南口より徒歩2分
- オシ麺
醤油味噌- 塩
豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【北区】麺 東光
北区の超人気店!!味噌自慢の「東光」~これぞ新潟の味噌~
営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00(20:30L.O.)
日曜11:00~21:00(20:30L.O.)
定休日:
住所:新潟市北区葛塚3325-2
アクセス:豊栄駅より車で2分、第四銀行様近く
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯- 麻婆