中田製作所、【3月水曜日限定】まんで煮干ラーメン900円+味玉110円。3月第2週目の水曜日限定は、まんで煮干ラーメン900円です。オプションで、煮干和え玉250円が追加できます。濃厚な煮干豚骨スープに麺は九州系の細麺です。具材は、柔らかチャーシュー、ネギ、ワンタンの皮、ラー油煮干しです。この濃厚なスープには、細麺が合うし、和え玉も合うような気がします。先週のメニューとは大きく変わって、煮干し感もアップしていました。
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