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麺香房 ぶしや 本店   

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味噌つけ麺 1,150円 

アクセントの生姜が旨さを際立たせる!!

北海道産と信州産の2種の味噌を独自にブレンドした店主自慢の味噌つけダレ。アクセントは、ぶしや流に生姜を効かせ抜群の風味を生み出してます。 自家製麺の絡みも最高級!!

スープの種類 味噌  

ダシの種類 鶏ガラ  豚骨  カツオだし  

麺のタイプ ストレート  

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