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喰拳    

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背脂煮干ラーメン 840円 

三条系背脂煮干を喰拳流にアレンジ!!

新メニューが早くも大好評!!体に優しい無化調で、煮干しを軸に旨味を余すことなく引き出したスープ。濃厚な醤油のキレ、背脂の甘味でマイルド。更に自家製麺がスープをしっかりと持ち上げてくれる。

スープの種類 醤油  

ダシの種類 魚介系  煮干し  

麺のタイプ

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