中華そば ふじの 東中野山店 【東区】

魚介・味噌・野菜、あらゆる素材の旨みを凝縮！煮干しがふわっと香るダシ感たっぷりのスープ＆小麦の風味を残した自家製麺がふじの流。

麺者 風天 小針店 【西区】

まぜそば界の風天が小針に新たな風を巻き起こす!!シゲキたりてる???2号店のオリジナルらーめんも大人気!!

極濃湯麺 フタツメ 東明店 【東区】

群馬で行列が絶えない人気店『フタツメ』が新潟でも人気の旋風を巻き起こす!!濃厚湯麺の豊富なバリエーション、ガッツリボリューム満点!!野菜もたっぷりヘルシーで女性から、腹ペコ男子にも話題!!

12/28☆担々麺の専門店へとリニューアル!!担々麺のラインナップはナント14種!!王道人気から遊び心も詰まった担々麺も必食!!

麺家 太威 本店 【東区】

2024年アメリカ、ニューヨークで行われたラーメンコンテストで優勝を果たした実力派の人気店。

ボリューム満点☆サービスも満点◎!!ガッツリ派も嬉しい【自家製麺2玉まで同一料金】＼店舗前に新たにラーメン・餃子の自動販売機が登場／

新名物＆看板メニューを美味しくリニューアル!! 新潟駅近☆一杯一杯それぞれにこだわり尽くす、多彩な味わいをご提供。

極濃湯麺 フタツメ 白根大通店 【南区】

群馬の人気店がアクセスランキング連続首位☆ガッツリ、濃厚、炒め野菜てんこ盛り！必ず大満足させる至福の一杯！

支那そば めんたろう 【東区】

住宅地に佇む穴場店。昔ながらの【支那そば】優しい味に惚れ込む美味しさ。