【西区】

ラーメン亭 一兆 黒埼店

クチコミ総合評価
  • 4.3

本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!

ふわ~っと店内を満たす煮干の香りが魚介好きには堪らない。煮干しから極限まで旨味を抽出した魚介ダシに鶏ガラと豚骨をブレンドしたスープは、あっさりながらしっかりとしたコクが口いっぱいに広がる絶妙バランス。
こだわりの煮干し醤油らーめん、炒め野菜の旨味が加わった濃厚みそ、醤油ベースの煮干しスープのつけ麺の3本柱!!
全てにおいて、煮干しをふんだんに使用した風味豊かな一杯です。。。

本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!

ふわ~っと店内を満たす煮干の香りが魚介好きには堪らない。煮干しから極限まで旨味を抽出した魚介ダシに鶏ガラと豚骨をブレンドしたスープは、あっさりながらしっかりとしたコクが口いっぱいに広がる絶妙バランス。
こだわりの煮干し醤油らーめん、炒め野菜の旨味が加わった濃厚みそ、醤油ベースの煮干しスープのつけ麺の3本柱!!
全てにおいて、煮干しをふんだんに使用した風味豊かな一杯です。。。

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2024-10-01 11:46:05

美味しく頂きました。

美味しく頂きました。

  • 3
投稿者:yuki-MK2

醤油ラーメン、頂きました。オーソドックスなあっさりラーメンでした!とにかくスープが熱々で、最後まで ... 続きを読む>>

醤油ラーメン、頂きました。オーソドックスなあっさりラーメンでした!とにかくスープが熱々で、最後まで

...続きを読む

2021-01-02 13:41:32

らーめん

らーめん

  • 4
投稿者:あるび

ラーメン亭一兆黒埼店、らーめん700円+餃子クーポン。オーソドックスな醤油ラーメンです。麺はやや中太麺 ... 続きを読む>>

ラーメン亭一兆黒埼店、らーめん700円+餃子クーポン。オーソドックスな醤油ラーメンです。麺はやや中太麺

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コメント件数:5件

  • 投稿者:K・W

    商品名:

    チャーシューも好みの味でまた食べに行きたい

  • 投稿者:H・H

    商品名:

    スープ、麺、具とオーソドックスながらバランス良く何回食べてもあきない味だと思うので

  • 投稿者:K・T

    商品名:

    ちゃーしゅうの旨味とゴマのきいたスープ、野菜のうまさもたまりません

  • 投稿者:Y・S

    商品名:

    味噌ラーメンでは新潟一だと思います

店名 ラーメン亭一兆黒埼店
アクセス 国道8号線沿い、ふるさと村近く
住所 新潟市西区山田字堤付2307-339-3
営業時間 11:00~21:00(スープがなくなり次第終了)
お問合せ時間 営業時間
定休日 無休 ※ 無休
TEL 025-378-2655
HP
HP(携帯)
駐車場 共用
座席
座敷
カウンター
備考
禁煙・喫煙 禁煙
Wi-Fi なし
備考