【駅南】

ラーメン まっくうしゃ 笹口店

クチコミ総合評価
  • 4

テイクアウト

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白味噌を使ったこれまでにない濃厚で芳醇な一杯がテーマとなった、大人気店まっくうしゃの2号店。

食材へのこだわりやラーメンへの情熱は本店と変わらず、他では味わえないまっくうしゃだけの味噌ラーメンをコンセプトにした一軒。
信州の白味噌を主軸に、越後の赤味噌を加えることでまろやかなコクを演出し、深みある味噌の味わいをグッと深める。フライドオニオンの食感とマー油のコクが広がりながらも、しっかりと味噌の旨味と香りを強烈に表現した一杯は、濃厚ながら飽きの来ないこだわりの美味しさです。

白味噌を使ったこれまでにない濃厚で芳醇な一杯がテーマとなった、大人気店まっくうしゃの2号店。

食材へのこだわりやラーメンへの情熱は本店と変わらず、他では味わえないまっくうしゃだけの味噌ラーメンをコンセプトにした一軒。
信州の白味噌を主軸に、越後の赤味噌を加えることでまろやかなコクを演出し、深みある味噌の味わいをグッと深める。フライドオニオンの食感とマー油のコクが広がりながらも、しっかりと味噌の旨味と香りを強烈に表現した一杯は、濃厚ながら飽きの来ないこだわりの美味しさです。

スタッフの声

笹口店の推し麺!!

本店の看板メニューの塩も、もちろんお勧めでが笹口店のテーマは濃厚な白味噌!!
まずは食べにいらしてください。新たな味わいです。

スタッフの声

笹口店の推し麺!!

本店の看板メニューの塩も、もちろんお勧めでが笹口店のテーマは濃厚な白味噌!!
まずは食べにいらしてください。新たな味わいです。


  • 三色丼

    自慢のチャーシューにメンマ、味玉入り!!味玉の卵黄が流れ出し、もう絶品!!らーめんだけじゃ物足りない方に大人気の丼メニュー!!

  • ギョーザ

    サイドメニューの断トツ人気はやっぱりコチラ!!ジューシーな味わいがらーめんのお供にもおつまみにもバッチリ!

  • 味噌(越後×信州)

    白味噌をテーマに濃厚なスープ!!濃厚な、まっくうしゃ笹口店の人気の一杯です!!

2021-06-03 16:11:53

味噌!

味噌!

  • 3.5
投稿者:チバユウ

イベントで味噌ラーメンとミニチャーシュー丼を致しました!ミニチャーシュー丼は全然ミニじゃなかった。 ... 続きを読む>>

イベントで味噌ラーメンとミニチャーシュー丼を致しました!ミニチャーシュー丼は全然ミニじゃなかった。

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2021-06-02 21:12:15

6/2のランチ

6/2のランチ

  • 4
投稿者:ひーくん

笹口店は初訪問です。(本店もだいぶまえに行った記憶がありますが…)周年祭とのことで醤油・塩・味噌はワ ... 続きを読む>>

笹口店は初訪問です。(本店もだいぶまえに行った記憶がありますが…)周年祭とのことで醤油・塩・味噌はワ

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コメント件数:0件

店名 ラーメンまっくうしゃ笹口店
アクセス
住所 新潟市中央区南笹口2-1-56
営業時間 11:00~21:00
お問合せ時間 11:00~
定休日 無休
TEL 025-250-7655
HP
HP(携帯)
駐車場 共用
座席
座敷 なし
カウンター あり
備考
禁煙・喫煙 禁煙
Wi-Fi なし
備考