麺や来味の姉妹店『麺や真玄』!多彩に揃えた素材が活きる一杯!
お店で一番人気の「極み煮干らぁ麺」は、煮干がガツンと効いたあっさり系のスープが自慢。大きな炙りチャーシューも存在感があり食べ応え十分。ほかにも醤油、塩、味噌、白湯、つけ麺や和え麺と、常時20種以上の豊富なメニュー。随時発売される限定麺にも注目。

【夏季限定】冷し煮干レモンらぁ麺 950円
【夏季限定】冷し煮干レモンらぁ麺 950円
極上煮干しスープにフレッシュ檸檬の爽快な味わいが楽しめる一杯
産地から厳選した贅沢な煮干しを大量に使用したこだわりのスープに
レモンの爽やかな酸味がアクセント!他にも今しか味わうことの出来ない
冷たい【夏季限定】らぁ麺7種あります。
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メニューが豊富!
人気のらーめん、つけ麺をはじめまぜ麺や季節により様々な限定麺など豊富なメニューがあり幅広いお客様から支持される実力派人気店。
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ガツンと煮干しが効いた極上スープ!!
動物系をベースに煮干を大量に使い、旨味を最大限に引き出すため低温でじっくり時間をかけて抽出した印象深いスープ。
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油たっぷりのマイルド味噌
油たっぷりのマイルド味噌
- 3.5
見た目は背脂たっぷりですが、意外とマイルドな味噌です。好みが割れる味かな。岩のりと玉ねぎがバランス ... 続きを読む>>
見た目は背脂たっぷりですが、意外とマイルドな味噌です。好みが割れる味かな。岩のりと玉ねぎがバランス
...続きを読むバツグンのエビ油
バツグンのエビ油
- 4
見た目はあっさりしてそうで、食べるとエビの旨味がバツグンです。 ... 続きを読む>>
見た目はあっさりしてそうで、食べるとエビの旨味がバツグンです。
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