【駅前】 【万代】

本家新潟鶏らーめん せっぺ

クチコミ総合評価
  • 4.2
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旨さの決め手は越の鶏!! 味噌ベースの新作2種が登場。

越の鶏から旨味を抽出したダシで作り上げた、特集に合わせ2種の新メニュー完成。辛みそ野菜は特製の辛味をスープに混ぜ、炒め野菜の甘味で調和された一杯。鶏みそ担々麺は越の鶏の挽肉を辛味噌で味付けした肉味噌がスープに溶け出すことで旨さのバランスがUP☆2種の新麺は必食!!

旨さの決め手は越の鶏!! 味噌ベースの新作2種が登場。

越の鶏から旨味を抽出したダシで作り上げた、特集に合わせ2種の新メニュー完成。辛みそ野菜は特製の辛味をスープに混ぜ、炒め野菜の甘味で調和された一杯。鶏みそ担々麺は越の鶏の挽肉を辛味噌で味付けした肉味噌がスープに溶け出すことで旨さのバランスがUP☆2種の新麺は必食!!

スタッフの声

新潟駅前にOPEN!!

ランチから深夜まで元気に営業してます。こだわりは、新潟県産ブランド越の鶏を使用してます。また冷めずらい用に器にはメタル丼を使用してます。夜はおつまみメニューも充実しています。皆様のお越しをお待ちしてます。

スタッフの声

新潟駅前にOPEN!!

ランチから深夜まで元気に営業してます。こだわりは、新潟県産ブランド越の鶏を使用してます。また冷めずらい用に器にはメタル丼を使用してます。夜はおつまみメニューも充実しています。皆様のお越しをお待ちしてます。


  • 越の鶏親子汁なしらーめん 860円

    とにかく越の鶏にこだわった一杯!!アツアツとろとろのあんかけはきのこたっぷりで秋の味覚も味わえる!!

  • チャーハンも美味!!

    飲食業界の職歴が長い店主が作る、炒飯は太鼓判!!パラパラ炒飯が絶品でラーメンと一緒に味わうも良し!!

  • 餃子 420円

    店主も太鼓判!!美味しいと評判の餃子☆らーめんのお供には、やっぱり外せないサイドメニュー!!

2019-08-22 22:06:10

生姜香る四段重ね醤油ラーメン

生姜香る四段重ね醤油ラーメン

  • 4
投稿者:lucy

ネーミングから長岡の生姜醤油かと思いきや、優しく旨味のあるラーメンです。丁寧なお仕事ぶりがわかりま ... 続きを読む>>

ネーミングから長岡の生姜醤油かと思いきや、優しく旨味のあるラーメンです。丁寧なお仕事ぶりがわかりま

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2019-08-22 21:56:41

柚香る鶏清湯潮ラーメン

柚香る鶏清湯潮ラーメン

  • 4
投稿者:lucy

越の鶏チャーシュープラス。鶏だしの優しいスーブ、ゆずがアクセントとなり旨味を引き立たせます。鶏チャ ... 続きを読む>>

越の鶏チャーシュープラス。鶏だしの優しいスーブ、ゆずがアクセントとなり旨味を引き立たせます。鶏チャ

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コメント件数:0件

店名 本家新潟鶏らーめんせっぺ
アクセス 新潟駅万代口より徒歩5分
住所 新潟市中央区弁天2-1-29
営業時間 11:30~14:00/20:00頃~25:00
金・土・祝前11:30~14:00/20:00頃~26:00頃)
お問合せ時間 営業時間内
定休日 日曜日   ※ ランチは土・日・祝が休み(月曜はランチのみ営業)
TEL 025-241-8282
HP
HP(携帯)
駐車場 無し
座席 10席
座敷 なし
カウンター 10席
備考
禁煙・喫煙 喫煙可能
Wi-Fi なし
備考