美味しく頂きました。

煮干しラーメン、頂きました。初めてだったのですが。細麺？醤油ラーメンとは違った食感。少し茹ですぎなのか、麺、柔らかすぎな感じ。醤油ラーメンの方が麺のモチモチ感、楽しめますね😅美味しく頂きました！

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十日町ぶらり旅

味は結構濃いめ。自家製の手打ち麺はスープと絡んでとても美味しい。なんといってもチャーシューがほろほろで絶品でした。また行きたいと思える一品。

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#チャーシュー