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らーめんや 天家 燕店


香り高いモチモチ全粒粉平打ち麺と『無化調』にこだわる!昔ながらの燕系背脂を貫く一軒。夜には〆の一杯も楽しめるらーめん居酒屋としても大好評♪

辛味噌らーめん

営業時間: 11:00~15:00 / 18:00~24:00(L.O.23:30)
【金・土・祝前】11:00~25:00(L.O.24:30)
※日・祝は休憩なしの通し営業

定休日: 水曜日  

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麺香房 ぶしや 本店


つけ麺の先駆者として人気が高い長岡の【ぶしや】☆節の効いた濃厚なつけダレに、毎朝お店で手打ちするフレッシュな風味を生かした自家製麺が評判が高い!!つけ麺の他にもバリエーション豊富で何度も通いたくなる人気店!!

叉焼つけ麺

営業時間: 11:00~14:30 / 17:00~20:00
※材料が無くなり次第終了

定休日: 火曜日  

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らぁ麺 武者気 上越店


【テイクアウトはじめました】豚骨、鶏、煮干し…ダシをしっかりと効かせた旨味ある一杯は、世代を問わず誰にでもハマる味わい!!食材から製法にまで、“武者気”独自のこだわりを光らせる!!

つけ麺(柚子入り)

営業時間: 平日 11:00~14:00/17:00~21:00(L.O.20:45)
土・日・祝 11:00~21:00(L.O.20:45)

定休日: 無休

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宝来軒 参


上越の老舗店『宝来軒』より第“参”章開幕。長年の積み上げた経験を元に作り出す、魂で打ち、心震わせる…究極の自家製麺をご堪能あれ!!

トクもやしラーメン醤油

営業時間: 平日 11:00~14:30/18:00~21:00
金土 11:00~14:30/18:00~22:00

定休日: 木曜日  

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手打ちラーメン 万太郎 妻有SC店


つけ麺部、朝7時~朝ラーも地元で大人気!!独自製法『きねうち製法』で作る、美味しさを追求し尽くした究極の自家製麺!! 長年愛される老舗人気店ならではの、国産・地元産食材にこだわる完成された一杯。

特にぼつけ麺

営業時間: 7:00~20:30
(スープ無くなり次第終了)

定休日: 無休

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中華食堂 よしだ屋 新大前店


お陰様で1周年☆感謝を込めて4/14,4/15の2日間は人気のメニューがナント>>>税込み500円ワンコイン!!!

五目そば

営業時間: 11:30~15:00(L.o.14:30) /17:30~23:00(L.O.22:30)、
日曜 11:30~21:30

定休日: 無休

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麺者 風天 新崎店


風天が隠れ家的な新エリアに登場!!中毒性を兼ね添えたジャンクまぜそば!! アイデア満載な新崎店限定のオリジナルメニューは必食!!!

【期間限定麺】生姜醤油ラーメン

営業時間: 11:00〜21:00(LO20:30)

定休日: 不定休  

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らーめん たな華


真っ赤な看板が目印★新潟ご当地【麻婆麺】、燕三条系【岩のり背脂】、年中OK【冷やし中華】の看板メニュー3本柱!!

醤油にこだわった 本格燕三条系ラーメン(写真は鬼油)

営業時間: 11:00~15:00(L.O.14:30)/
金・土は昼プラス夜営業も始めました。18:00~21:00(L.O.20:30)
日・祝11:00~16:00(L.O.15:30)

定休日: 無休

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らーめん 真 -Shin-


ドカンと盛られた野菜と味付け背脂がトレードマーク!! こってりなのにあっさり、ガッツリ楽しめる食欲MAX系豚骨らーめん!!

鶏豚骨ラーメン

営業時間: 11:00~14:00
17:00~21:00(L.O.)

定休日: 火曜日  

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中華そば こころ 市役所前店


月曜昼営業開始!【出前注文承ります】本格燕三条背脂系らーめんを作り続け、新潟市内で長く愛され続ける老舗の名店!!

チャーシューめん

営業時間: 11:00〜22:00(L.O.21:30)、日曜〜21:00(L.O.20:30)
※月曜、水曜は15:00迄(L.O.14:30)
■出前は月曜休み

定休日: 不定休  

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