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らーめんや 天家 燕店 香り高いモチモチ全粒粉平打ち麺と『無化調』にこだわる！昔ながらの燕系背脂を貫く一軒。夜には〆の一杯も楽しめるらーめん居酒屋としても大好評♪ |
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ねぎらーめん |
営業時間：
11:00～15:00 / 18:00～24:00（L.O.23:30） 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ(3枚)
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Gallery Data 醤油味噌しお豚骨坦々麺つけ麺汁なしその他ｵﾘｼﾞﾅﾙ白湯麻婆 |
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らぁ麺 武者気 Matsuno長岡店 限定麺からレギュラーに仲間入りしたメニューなど何度言っても楽しめるラインナップ充実!!自家製麺も美味しさのポイント!! |
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つけ麺 |
営業時間： 11：00～22：00（L.O.21：30） 定休日： 無休
ｸｰﾎﾟﾝ(2枚)
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Gallery Data 醤油味噌しお豚骨坦々麺つけ麺汁なしその他ｵﾘｼﾞﾅﾙ白湯麻婆 |
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麺香房 ぶしや 本店 つけ麺の先駆者として人気が高い長岡の【ぶしや】☆節の効いた濃厚なつけダレに、毎朝お店で手打ちするフレッシュな風味を生かした自家製麺が評判が高い!!つけ麺の他にもバリエーション豊富で何度も通いたくなる人気店!! |
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つけ麺 |
営業時間：
11：00～14：30 / 17：00～20：00 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ(2枚)
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Gallery Data 醤油味噌しお豚骨坦々麺つけ麺汁なしその他ｵﾘｼﾞﾅﾙ白湯麻婆 |
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らぁ麺 武者気 上越店 【テイクアウトはじめました】豚骨、鶏、煮干し…ダシをしっかりと効かせた旨味ある一杯は、世代を問わず誰にでもハマる味わい!!食材から製法にまで、“武者気”独自のこだわりを光らせる!! |
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つけ麺（柚子入り） |
営業時間：
平日 11:00～14:00／17:00～21:00（L.O.20:45） 定休日： 無休
ｸｰﾎﾟﾝ
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宝来軒 参 上越の老舗店『宝来軒』より第“参”章開幕。長年の積み上げた経験を元に作り出す、魂で打ち、心震わせる…究極の自家製麺をご堪能あれ!! |
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濃厚鶏白湯『泡雪』 |
営業時間：
平日 11:00～14:30/18:00～21:00 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ
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麵処 清水 三条店 体に優しい無化調!! 主張しすぎない、シンプルで上品、そして繊細な味わい…。ビジュアルも素晴らしく、麺線の美しさと美味しさに感動する一杯!! |
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六日町ブラック |
営業時間： 10：00～15：00 定休日： 無休
ｸｰﾎﾟﾝ
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らーめん みずさわ 吉田店 奥深い醤油のコクと鮮烈に香る生姜!! 燕市で味わえる本場長岡生姜醤油の本格派!!らーめんご注文の方、セルフで【ご飯一杯】サービス!! |
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まぜそば（油そば） |
営業時間：
11:00～15:00 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ(2枚)
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麺香房 ぶしや ながおか花火館店 毎朝製麺する天下無双 自家製麺!! つけ麺の先駆者、”ぶしや”の味が気軽に道の駅ながおか花火館で味わえるようになりました。フードコートでも本店同様の本格的な味わいに太鼓判!! |
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叉焼つけ麺 |
営業時間： 11：00～19：00（L.O.18：45） 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ(2枚)
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手打ちラーメン 万太郎 妻有SC店 つけ麺部、朝7時～朝ラーも地元で大人気！！独自製法『きねうち製法』で作る、美味しさを追求し尽くした究極の自家製麺!! 長年愛される老舗人気店ならではの、国産・地元産食材にこだわる完成された一杯。 |
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つけ麺 |
営業時間：
7:00～20:30 定休日： 無休
ｸｰﾎﾟﾝ
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焼きあごらーめん 小池 経歴とセンスが光る凄腕店主☆東区に現れた期待の新星!! こだわりを感じる力強さと優しく上品さもプラスされた【焼きあご】×【豚骨】のWスープが最強に旨い!! |
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背油醤油らーめん |
営業時間：
11：00～15：00 / 17：30～21：00（L.O.) 定休日：
ｸｰﾎﾟﾝ(枚)
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