2020-02-01 12:56:45

長岡ぶっちぎりナンバーワン 鶏蕎麦かかし「塩蕎麦チャーシュー」

長岡ぶっちぎりナンバーワン 鶏蕎麦かかし「塩蕎麦チャーシュー」

  • 5
投稿者: マッケイ毎日らーめん部

本当に美味しい!麺は新潟県内ではほとんど見られない全粒粉入りの細麺で、ツルッと独特のコシ!小麦の香りも複雑で旨いぃー!
スープは鶏出汁のまろやかさを強調したこの店でしか食べられない味!特筆すべきは、繊細なスープと麺のバランスがとてつもなく良い!まさしく麺とスープの調和を感じられる最高の奴!
あっさりしすぎず、こってりしすぎない、本当にバランスの取れた至極の塩蕎麦。長岡で一番のオススメ。

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店舗基本情報

店名 ラーメン専門店 鶏蕎麦 かかし
アクセス いち井様の向かい
住所 長岡市曙1-2-15
営業時間 11:00~21:00
※月曜のみ11:00~14:30
お問合せ時間 営業時間内
定休日 無休
TEL ------------------------
HP
HP(携帯)

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