麺家太威本店（めんやだいほんてん）

2018-02-05 11:17:06

だるまやでは中の上ではないかと

3.5

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タイトルからいきなり偉そうに申し訳ありません。
近所なので通っていますが、贔屓目抜きにしても他店に比べると全体的にクオリティは高いと思います。
最近細麺・太麺が選べる事を知ったのですが、ガチの太麺好きには確実に物足りない太さです。
スープの味自体はしっかりしてるので、麺の種類を増やすと言うより万人屋のＧ麺の様な二郎インスパイアのデカ盛りラーメンを提供していただけると非常にありがたいです。
若い男性客が多く見えるのでデカ盛りに対応していくのが周辺のラーメン屋との差別化に繋がるのでは無いかと思います。
二郎とまでは行かなくても、のろし(白根店)の様な形を目指すとニーズが増えそうな気がします。

ただ自分が推しているだけなのかも知れませんが(笑)

※添付写真はネギ抜きです

追記
古臭ーい老害の労働概念で評価が下がっていますが少なくとも多い時は週５で通っている自分はあの様な場面に出くわしたことがありません。
根拠の無い批判で気持ちよくなるのは構いませんが自分に向いたらどれだけ怖いかをこれからゆっくり味わって下さいね。

銀◯さんへ。

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背脂　だるまや　ラーメン　　

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2015-11-08 23:46:33

絶対リピ。辛い！うまい！！！

投稿者:

クチコミ評価、初めて星5つ付けさせていただきます。気になっていた太威さん ... 続きを読む>>

2018-07-29 20:42:43

程よい辛さと濃厚な旨みに感動

投稿者:

2回目の来店。前回の味が忘れられず四川風麻婆麺を1辛・太麺でオーダー。麻 ... 続きを読む>>

2024-06-03 11:39:31

〜蛤出汁〜貝香る潮豚骨ラーメン

4.5

投稿者:

麺家太威、【新潟ラーメンバトル大つけ麺博④ 6/1(土)6/2(日)限定】〜蛤出汁 ... 続きを読む>>

2015-03-06 12:14:02

マーボー麺

投稿者:

マーボー麺とらーめんを2人で食べました！マーボーは1辛でも山椒がきいてい ... 続きを読む>>

2016-05-02 17:50:31

クリーミーで濃厚

投稿者:

メニューに書いてあるとおり、とても濃厚で美味しかったです。今回はほうれ ... 続きを読む>>

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チャーシューメン（ラーメン＋チャーシュートッピング） 1,280円

味玉ラーメン（ラーメン＋味玉トッピング） 1,070円

キャベチャ 250円

濃厚チーズ味噌担々麺 1,080円

まかない丼 390円

岩のりラーメン（ラーメン＋黒バラ海苔トッピング） 1,190円

濃厚チーズ味噌担々麺 1,080円

旨辛麻婆担々麺 1,080円

味噌ラーメン(冬季限定） 1,050円

四川風麻婆麺 1,000円～

ラーメン 950円

四川風マーボー麺 1,000円

丼系　各種 390円

餃子（5ヶ入り） 420円

貝香る塩豚骨ラーメン 1,100円

店名	麺家太威本店
アクセス	竹尾I.C.から車で5分
住所	新潟市東区牡丹山6-11-12
営業時間	11:00～15:00 (L.O.14:45) 17:00～21:30 (L.O.21:00)
お問合せ時間	営業時間中
定休日	木曜日　　※ ※木曜祝日の場合営業
TEL	025-272-0077
HP
HP(携帯)

駐車場	共用　/　台数：13台
座席	34席
座敷	22
カウンター	12
備考

禁煙・喫煙	なし
Wi-Fi	なし
備考

ご案内図

麺家 太威 本店

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