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タイトルからいきなり偉そうに申し訳ありません。近所なので通っていますが、贔屓目抜きにしても他店に比べると全体的にクオリティは高いと思います。最近細麺 ... 続きを読む>>
オーダーは、だるまラーメン。煮干しの効いた和風とんこつスープに細かい甘味のある背脂、真ん中にこんもりと盛られたモヤシに薄切りチャーシュー、麺は中細麺 ... 続きを読む>>
前から狙っていたつけ麺に初挑戦しました！だるまラーメンとは全然違う味、麺も太麺で、普段だるまラーメンしかたべてなかったので新鮮でした！濃厚で美味しか ... 続きを読む>>
麺や真玄、花椒汁なし担々麺（並盛）1050円(スープ、追い飯or追い麺付)。花椒が効いた汁なしの担々麺です。担々麺の辛さはマイルド、濃い目のタレに麺をよく混 ... 続きを読む>>
中田製作所、【４月水曜日限定】南蛮海老と新潟地鶏パイタン（塩）1100円＋味玉110円。４月第４週目の水曜日限定は、南蛮海老と新潟地鶏のパイタンスープのみで ... 続きを読む>>
中田製作所、【４月水曜日限定】新潟地鶏と南蛮海老（鶏塩白湯）1100円。４月第３週目の限定も、新潟地鶏と南蛮海老で、味は醤油、塩、鶏塩白湯の３種で、鶏塩 ... 続きを読む>>
厨房はいつもの大将ではなかったです。若いお兄さん。ホール係も若いお姉さんでした。テーブル調味料も無くなってました。 ... 続きを読む>>
二回目の訪問です。午後1時過ぎでしたが、お客さんが結構入っています。背脂マーボー麺（並）にしました。ラー油と山椒をもらって味変しました。 ... 続きを読む>>
中華そば石黒、【期間限定】さばにぼ1100円。期間限定の「さばにぼ」1100円です。味噌さばにぼ1200円もあります。濃厚な煮干しスープに、鯖の身が溶け込んでお ... 続きを読む>>
辛さなくても美味しい。ですが辛さに少しでも耐性がある、辛いものが好きな方は是非標準以上で注文を！汗かきながら食べるのが良し。 ... 続きを読む>>
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