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【長岡川西】 濱之家 川崎店
営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:50)
定休日：
住所：長岡市川崎町1374-5
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【新発田・聖籠】 川柳
営業時間：11:00〜13:30/17:00〜21:30
定休日：
住所：新潟県新発田市月岡温泉237
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【新発田・聖籠】 シンガポール食堂
営業時間：11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日：
住所：新潟県新発田市中央町3-2-1
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【三条】 無尽蔵 三条家
日本初柿渋のポリフェノール入りのオリジナル麺が、独自の香り・食感・味全てが無尽蔵ならでは!!厳選食材を使ったスープにも妥協しない、麺を味わうこだわりの一杯。
営業時間：11:00～22:30
定休日：無休
住所：三条市横町2-3-2-1
アクセス：北三条駅から約900ｍ
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
- 塩
- 豚骨
- つけ麺
汁なしその他白湯麻婆
【村上・胎内・関川】 旭屋食堂
営業時間：11:00〜13:30、17:00〜21:00 ※品物がなくなり次第終了
定休日：
住所：新潟県村上市古渡路1701
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【栃尾】 鈴多食堂
営業時間：[月〜土]11:00〜14:00 17：00〜※スープがなくなり次第終了
定休日：
住所：長岡市栃尾大町1-6
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【村上・胎内・関川】 らんらん亭
営業時間：11：00〜15：00、17：30〜23：00(L.O.)、土・日・祝11：00〜23：00
定休日：
住所：新潟県村上市山辺里379
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【東区】麺屋 ゆゆ多
良質な食材を豪快に使い、丁寧な仕込みで旨味にこだわる。 シンプルな食材で唸らす一杯、“NEW NEXT” な新世代らーめん!!
営業時間：11:00～14:30（スープ無くなり次第終了）
定休日：無休
住所：新潟市東区大形本町5-4-10
アクセス：海老ケ瀬IC降りて車で約1分
- オシ麺
- 醤油
- 味噌
塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
【古町】 蓬来軒
屋台時代から続く60年以上の歴史ある蓬来軒が、ミシュランプレート掲載で新たなブームを巻き起こす!!新潟5大ラーメンの一角【あっさり醤油ラーメン】、蓬来軒と言ったら【タンメン】、しっとりパラパラ【炒飯】は昔ながらの飾らないシンプルな美味しさです!(^^)!
営業時間：11：00〜14：00/17：30〜20：00（コロナ対応の為）
定休日：
住所：新潟市中央区上大川前通9番町1262
アクセス：イタリア軒様から坂内小路を直進し,上大川前通りを渡ってすぐ左。開公ビル向い。
- オシ麺
- 醤油
味噌- 塩
豚骨つけ麺- 汁なし
その他白湯麻婆
【古町】元祖支那そば 信吉屋
営業時間：11：00〜麺がなくなり次第終了
定休日：
住所：新潟県新潟市中央区本町通6 本町中央市場内
アクセス：
- オシ麺
醤油味噌塩豚骨つけ麺汁なしその他白湯麻婆
