ファミリー向けに独自に進化させた話題の新二郎系。臭みのない濃厚クリーミーな豚骨ベースの乳化スープに自家製ラードで炒めた野菜がたっぷり！ “野菜”“脂”“ニンニク”マシ無料！お子様とのシェアOK。

丁寧に血抜きした豚骨スープをベースに鰹、昆布、野菜の旨味を凝縮したWスープ。濃い豚の旨味と村上市小林醤油店の1年熟成天然本醸造醤油を使用。ガツンと強烈な醤油の風味が押し寄せるカエシが特徴でとろりとした口当たりの乳化スープは濃厚クリーミーでまろやかな豚骨の旨味と背脂の甘味は、モチモチの太麺との相性抜群。甘味も強い背脂とたっぷりの野菜にも容赦なく絡まり、一口食べれば癖になる印象深い一杯。幅広い年齢層のお客様から注目される今話題のお店。店内はカウンター席をはじめ、お座敷個室も充実でお子様連れのお客様にもおすすめの一軒。