【江南区】横浜家系ラーメン のぶ家

正統派家系ラーメンを追求★我がラーメンに一片の悔い無し!!味の濃さ、鶏油の量、麺の硬さ…自分流アレンジで旨さ太鼓判!

クーポン

営業時間:10:30~14:30、17:30~21:00(L.O21:00)
定休日:月曜日 
住所:新潟市江南区横越中央2-1-6
アクセス:

  • オシ麺
  • 醤油
  • 味噌
  • 豚骨
  • つけ麺
  • 汁なし
  • その他
  • 白湯
  • 麻婆

ラーメン

【西区】麺屋 ななひら

魚介香るスープにななひら特製のちゃーしゅーが食欲をそそる!!新潟で『塩らーめん』と言ったらココ!当店1番のおすすめ!!

営業時間:11:00~15:00(L.O.14:45)/17:00~21:00(L.O.20:45)(スープがなくなり次第終了)
定休日:水曜日 
住所:新潟市西区小針3-26-19
アクセス:大堀幹線沿い、小針病院様近く

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  • オシ麺
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【数量限定】極 塩らーめん

【三条】らーめん ののや 三条本店

こっくり濃厚な豚骨スープ♥臭みのない上品な味わいに女性ファンも多数!!

営業時間:11:00~15:30、17:30~21:00
土・日・祝11:00~21:00
定休日:無休
住所:新潟県三条市代官島1305
アクセス:国道8号線を新潟市から三条市方面へ、三条市入り口左手

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  • オシ麺
  • 醤油
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  • 豚骨
  • つけ麺
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ののやDX

【東区】麺家 太威 本店

某ラーメン大会一般投票にて2年連続下越予選1位通過を果たした実力店!!

クーポン テイクアウト

営業時間:11:00~15:00 (L.O.14:45)
17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日:木曜日 
住所:新潟市東区牡丹山6-11-12
アクセス:竹尾I.C.から車で5分

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旨辛麻婆担々麺

【上越】 宝来軒 総本店

完全自家製麺!!八十年の歴史と実績をもつ上越の実力店!!その伝統を継続しつつ、新た旨さの創出を続ける…。つけ麺、定番、至高、まぜソバ、限定麺などメニューも充実し何度行っても楽しめる!!

営業時間:11:30~15:00 / 17:30~20:30
(※12/31は15:00迄の営業となります。)
定休日:木曜日 
住所:上越市大町4-1-5
アクセス:

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トクつけ麺

【上越】らーめん だいじ

グレープフルーツが隠し味★豚骨のダシ・素材の旨さを最大限引き出す、上越産食材を使った本場の『上越豚骨』を継承!! フレンチの技法を用いた自慢のしっとりちゃーしゅーは必食の逸品!!美味しく食べて目指せ美肌♥

営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日 
住所:上越市藤巻6-8
アクセス:

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  • 豚骨
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らーめん

【五泉】 中田製作所

醤油とたまり醤油を煮詰めて、しょっぱ旨い!富山出身の店主がアレンジした富山ブラックを味わえるお店!粗挽きコショウのスパイスもアクセント。ご飯をおかずにして食べたくなる新感覚な一杯!!

テイクアウト

営業時間:11:00~15:00/17:30~21:00
◆土・日・祝は10:30~21:00まで通し営業となります。
(スープがなくなり次第終了)
定休日:無休
住所:新潟県五泉市三本木字早出3026番地
アクセス:五泉高校近く、キューピット三本木店様敷地内

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背脂ブラック

【長岡川東】 弦之家

弦之家でしか味わえない、独創的な【長岡家系】を味わう!! 豚骨の濃厚な旨みが体に染み渡る、 何度でも食べたくなる中毒性抜群な一杯。

クーポン テイクアウト

営業時間:11:00~15:00(L.O.14:50)、17:00~21:00(L.O.20:50)

定休日:火曜日 
住所:長岡市川崎町1374-5
アクセス:長岡東バイパス川崎を降り右側、351号線沿い車で1分

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  • 豚骨
  • つけ麺
  • 汁なし
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つけめん(並盛)

【駅前】麺処 WAKA ~わか~

『辛辛魚』で有名な”井の庄”出身の話題の新店!!ジワジワとやってくる旨辛なパンチ力!!記憶に残る感動的な味わいは衝撃走る中毒性の旨さ!!

クーポン

営業時間:11:00~14:00 / 17:30~20:30
/ 日曜11:00~14:00(日曜は昼のみ営業)
 ※ラストオーダーは20分前となります。

定休日:月曜日 
住所:新潟市中央区明石1-7-1新潟芙蓉コモンズ1F
アクセス:新潟駅万代口を背に右側繁華街に入る、和 BISTRO HAKU.隣

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【新発田】九州うまかもん横丁 九龍

濃厚豚骨スープに自家製極細麺!! 豚骨の本場九州の味を気軽に堪能。

営業時間:11:30~14:00
17:30~翌2:00(金土祝前日~翌4:00)
※L.O.は30分前
定休日:無休
住所:新発田市中央町3-11-8
アクセス:新発田駅より徒歩14分

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